煮麵條很簡單， 但是要煮的好吃， 也是需要一些技巧的， 今天小編教大家一個做麵條的方法， 麵條這樣做， 我家一周吃5次， 怎麼吃都吃不膩， 一次做一大盤都不夠， 非常簡單的一種做法， 即使是不會做菜的朋友， 也能夠輕鬆學會， 下面讓我們一起來瞭解一下吧。
首先我們把鍋裡的水燒開， 等到鍋裡水快燒開的時候， 我們把麵條放到鍋裡面， 然後把麵條稍微攪拌一下， 這樣可以防止麵條和麵條之間粘連在一起。 煮麵條的時候， 時間不要煮得太久， 如果煮久了， 麵條吃起來就沒有嚼勁， 會比較軟爛， 如果是家裡的老人小孩吃， 那麼就可以適當地煮久一些。
等到鍋裡的水燒開了之後， 我們煮個兩分鐘左右就可以了。 麵條也是有粗細的， 當然煮的時間也會存在一些差別。 這裡教大家一個簡單的小技巧， 我們用筷子夾起一根麵條， 如果麵條能夠被夾斷， 而且裡面沒有硬芯， 那麼就說明麵條已經煮熟了， 這樣煮出來的麵條， 好吃也有嚼勁， 吃起來會特別的過癮。
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麵條煮好了之後， 我們把麵條撈出放到涼水裡面攪拌一下， 過一下涼水， 因為熱脹冷縮的原理， 這樣處理過的麵條就會更加有嚼勁， 吃起來的口感相當美味， 最後我們把麵條撈出來放到盤子裡面備用。
現在我們要準備一些小蔥段， 把小蔥切成小段， 還有一些小蔥花， 放到盤子裡面備用。
接著我們準備一些調味汁， 用來給麵條增加鮮香味， 三小勺生抽， 半小勺老抽， 一小勺米醋， 一些蠔油， 一些食用鹽， 少量的雞精， 一些白糖， 最後倒入一些清水， 攪拌一下， 把裡面的各種調味料都充分地溶解在一起。
現在我們把這些調味料給熬制一下， 首先我們開小火，在鍋裡面倒入一些食用油，接著把切好的小蔥段放到油鍋裡面，翻炒一會，煎出小蔥裡面的香味，直到把小蔥煎黃，為止，這樣小蔥裡面的香味就完全融入在食用油裡面了，最後把煎過的小蔥給撈出來，扔掉。
接著我們把剛才調製好的料汁，倒到油鍋裡面，用小火把裡面的料汁燒開。等到料汁燒開了之後，關火，我們把麵條倒入鍋裡面，攪拌一下，把麵條和料汁充分地混合在一起，讓每根麵條都能夠吸收料汁的香味。
最後我們把麵條夾出來裝到盤子裡面，淋上鍋裡面剩下的湯汁，撒上一些小蔥花，稍微點綴一下，這樣一道美味的麵條就製作完成了。用這個方法做出的麵條不要太香太好吃了，我們家一星期要吃5次，怎麼吃都吃不膩，小孩天天嚷著要吃，每次吃完以後都嫌少不夠吃。特別簡單的幾步操作，自己在家也能夠製作美食，看完你也試試吧，味道超贊。
以上這個煮麵條的方法，現在都清楚了吧，希望本期的內容能夠幫到大家，如果您還有更好的意見和想法，歡迎在下方留言，如果覺得內容不錯就轉發分享給家人朋友們，讓更多的人知道，謝謝觀看，我們下期再見。
首先我們開小火，在鍋裡面倒入一些食用油，接著把切好的小蔥段放到油鍋裡面，翻炒一會，煎出小蔥裡面的香味，直到把小蔥煎黃，為止，這樣小蔥裡面的香味就完全融入在食用油裡面了，最後把煎過的小蔥給撈出來，扔掉。
接著我們把剛才調製好的料汁，倒到油鍋裡面，用小火把裡面的料汁燒開。等到料汁燒開了之後，關火，我們把麵條倒入鍋裡面，攪拌一下，把麵條和料汁充分地混合在一起，讓每根麵條都能夠吸收料汁的香味。
最後我們把麵條夾出來裝到盤子裡面，淋上鍋裡面剩下的湯汁，撒上一些小蔥花，稍微點綴一下，這樣一道美味的麵條就製作完成了。用這個方法做出的麵條不要太香太好吃了，我們家一星期要吃5次，怎麼吃都吃不膩，小孩天天嚷著要吃，每次吃完以後都嫌少不夠吃。特別簡單的幾步操作，自己在家也能夠製作美食，看完你也試試吧，味道超贊。
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