豬肉直接用清水洗，相當於吃蟲卵，教你一招，洗得乾淨吃著放心

豬肉我們幾乎每天都會吃， 在清洗豬肉的時候有些朋友都會直接用清水來洗， 其實這樣洗是很難洗乾淨的。

平時豬肉都是擺放在肉攤案板上面賣的，

而豬肉的血腥氣味比較重， 特別是在夏天的時候， 就更加容易招來一些小蟲子， 甚至可能還會有一些蟲卵或者細菌附著在上面， 所以每次清洗豬肉時， 我們要把上面的這些髒東西全部給清洗乾淨。

前幾天， 一位做廚師的朋友來我家玩，

教會我一個清洗豬肉的小妙招， 不但洗得乾淨衛生， 而且還能夠去除上面的腥味， 下面讓我們一起來具體瞭解一下吧。

首先我們拿個容器過來， 在裡面倒上一些食用鹽， 食用鹽能夠起到一點消毒殺菌的作用。 然後倒入白醋， 白醋可以軟化污漬，

而且還可以去除豬肉上面的一些腥味。 接著倒入麵粉， 麵粉有很好的吸附作用， 可以吸附掉豬肉上面的一些多餘的雜質。 然後在裡面倒一些溫水， 溫水的度數大概在30度左右就可以了， 如果直接用冷水洗， 就會使豬肉表面的油膩凝固， 這樣就很難洗掉豬肉表面的髒東西了， 如果我們直接用開水燙， 就會使豬肉收緊， 這樣豬肉裡面的血水就很難釋放出來， 所以清洗豬肉時我們要用溫水來洗。

接著我們用筷子把溶液攪拌均勻， 使裡面的麵粉， 食用鹽能夠充分地溶解出來。 現在我們就可以用這款溶液來清洗豬肉了， 清洗的時候， 輕輕揉搓幾下， 這樣稍微洗一會豬肉上面的這些髒東西就可以被輕鬆地清洗下來了。 洗好了之後， 我們來看看， 現在容器裡面的水已經變得有些發紅有點髒了， 這就說明這塊豬肉上面的髒東西都被清洗出來了。

最後我們把豬肉放在流動的清水裡面沖洗一下， 我們就可以看到豬肉已經變得非常乾淨了， 豬肉清洗乾淨了， 那麼煮出來的食物家人吃的也會更加的放心。

以上這個清洗豬肉的方法，現在都清楚了吧，希望本期的內容能夠幫到大家，如果您還有更好的意見和想法，歡迎在下方留言，如果覺得內容不錯就轉發分享給家人朋友們，讓更多的人知道，謝謝觀看，我們下期再見。

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