冬季吃水果， 非橘子莫屬。 它滋味酸甜可口， 營養豐富， 一直很受大家的喜愛。 橘子全身是寶， 但不少人吃完橘子後， 把橘子皮一丟了之， 實在可惜！聽老人說， 扔橘子皮就相當於扔錢， 這種說法對嗎？吃橘子皮有什麼好處？橘子皮怎麼做好吃呢？接下來就仔細跟大家說說：橘子皮別再扔掉了， 用水一煮， 好多人不知道有啥用， 真是長知識了。
天越來越冷， 我們都願意躲暖氣房裡， 雖說屋裡暖和， 但空氣卻非常乾燥， 待久了容易口乾舌燥， 嗓子不舒服， 產生內火。 每到這時， 我家都會多煮一些清潤的湯湯水水。 說到這兒， 很多人想到的是雪梨燉銀耳。 在我看來， 雪梨和橘子皮才最搭。 橘子皮煮水有什麼好處？很多人不知道， 橘子皮用水一煮到底有啥用， 作用真的很厲害！
常言道：人盡其才， 物盡其用。 橘子皮是個好東西， 它富含大量維生素、胡蘿蔔素、有機酸等多種營養成分，
您要是吃橘子， 千萬別再把橘子皮扔掉了。 下面就給大家分享一道橘子皮雪梨湯，
橘子皮雪梨湯怎麼做？下面就把詳細做法整理出來給您。
橘子皮5個、雪梨1個、冰糖3小塊。
把剝下來的橘子皮用鹽水清洗兩遍， 鹽水可以幫助清除橘子皮上的浮塵和細菌。 但鹽水的濃度也不宜過高， 一盆水放5克鹽即可。 用鹽水洗淨後再用流動的水沖洗乾淨。
洗好的橘子皮要焯一下水， 這樣可以更好地去除果皮的殘留。 鍋中水開後倒入橘子皮大火煮制， 水開後煮5分鐘， 撈出橘子皮後把水分攥幹， 撕成小塊備用。
梨子要帶皮煮，所以也要用鹽反復搓洗幾次，清水沖乾淨後，去掉核兒切成小塊兒。為了避免梨氧化變黑，儘量要在切好後馬上煮制。
把橘子皮和梨一起倒入砂鍋中，加入足量的清水大火煮，水開後繼續煮制15分鐘。
臨近收尾時，加入冰糖，煮至完全融化，就可以趁熱飲用湯水了。一些家長有這樣的理解誤區，他們怕孩子不喜歡橘子皮的味道，就放些白糖，這可就錯了，要用多晶老冰糖才對喲。
小提示：
糖水喝完後可重新加入清水再次煮制，可以這樣反復煮兩三次。
橘子皮除了煮水，還可以做成糖橘絲、糖橘丁、糖橘皮、橘皮醬等美味的特色美食，您喜歡吃嗎？
如果有時間，把剝下的橘子皮曬乾後再煮水更好。
橘子皮別再扔掉了，用水一煮，好多人不知道有啥用，真是長知識了。天氣一天比一天冷，這種氣候下，家中的孩子更令人擔心。孩子抵抗力弱，又不愛喝水，您不妨煮些橘子皮湯。喝上一碗，滿口生香，嗓子還特別舒服，不管是大人孩子都能喝。
橘子皮湯做法簡單，自從學會這個做法，想想以前扔掉的橘子皮，真是可惜了，橘子皮湯您學會了嗎？也試試看吧！
梨子要帶皮煮，所以也要用鹽反復搓洗幾次，清水沖乾淨後，去掉核兒切成小塊兒。為了避免梨氧化變黑，儘量要在切好後馬上煮制。
把橘子皮和梨一起倒入砂鍋中，加入足量的清水大火煮，水開後繼續煮制15分鐘。
臨近收尾時，加入冰糖，煮至完全融化，就可以趁熱飲用湯水了。一些家長有這樣的理解誤區，他們怕孩子不喜歡橘子皮的味道，就放些白糖，這可就錯了，要用多晶老冰糖才對喲。
小提示：
糖水喝完後可重新加入清水再次煮制，可以這樣反復煮兩三次。
橘子皮除了煮水，還可以做成糖橘絲、糖橘丁、糖橘皮、橘皮醬等美味的特色美食，您喜歡吃嗎？
如果有時間，把剝下的橘子皮曬乾後再煮水更好。
橘子皮別再扔掉了，用水一煮，好多人不知道有啥用，真是長知識了。天氣一天比一天冷，這種氣候下，家中的孩子更令人擔心。孩子抵抗力弱，又不愛喝水，您不妨煮些橘子皮湯。喝上一碗，滿口生香，嗓子還特別舒服，不管是大人孩子都能喝。
橘子皮湯做法簡單，自從學會這個做法，想想以前扔掉的橘子皮，真是可惜了，橘子皮湯您學會了嗎？也試試看吧！