哈嘍大家好
又來給大家分享美食了哦
我是陽光下的小聰
腸旺面是各種極負盛名的一種傳統風味美食， 在眾多小吃中， 以色、香、味"三絕"而著稱。
今天我們探的這家店， 在安順地區人氣也相當高， 四官橋腸旺面
幾番解釋之後， 我們才得以進入後廚， 廚師統一帶著口罩， 帽子， 我們先不說味道這麼樣， 但這份衛生還是值得點贊的~
看著這一份份的調料， 廚師們嫺熟的動作， 攝影師都忍不住流口水，
腸旺面的主要原料是豬大腸、新鮮的豬血旺和擀制的鴨蛋麵條。 配料和調料有20多種~
你們看我這個吃相，
血嫩、面脆、辣香、湯鮮的風味和口感， 以及紅而不辣、油而不膩、脆而不生的
“腸旺”是“常旺”的諧音， 寓意吉祥。 貴州地區各小吃街均有賣。 但還提前考察， 哪家比較正宗， 吃起來才放心嘛
好了， 這期的推薦就好這裡了， 想瞭解更多貴州美食， 以及店鋪的資訊， 請關注我， 讓我們一起成為吃貨， 吃掉這些美食， 我們在這裡等你哦~