中國特色美食非常的多， 有著美食之鄉的美譽， 不管在中國哪座城市， 當地都有一些特色美食， 無論是去到哪座城市， 不用擔心吃不飽這個問題， 畢竟當地的美食大多數非常的美味， 而且還非常的出名呢。
現在大多數人都是吃貨， 沒辦法抵抗美食的誘惑， 而大多數人對美食還是有追求的， 不是什麼美食都會吃， 要吃肯定得吃一些出名的美食， 一般出名的美食大多數都很美味， 說到天津這個地方， 相信很多人就會想到天津當地特色美食， 天津美食有“三絕”， 有狗不理包子、十八街麻花、和耳朵眼炸糕。
很多人都吃過這狗不理包子和麻花， 不過這耳眼炸糕， 相信很多人只是聽說過， 沒有吃過， 耳朵眼炸糕在天津的古文化巷附近， 很多人外地人都會去吃， 這名字聽起來就感覺非常的新穎， 有時耳朵有時眼的。
大多數人聽到這耳朵眼炸糕， 就感覺非常的新穎， 其實， 這名字跟它的味道外觀等等都是沒關係的， 因為炸糕一開始賣的地方是在耳朵眼胡同， 所以就給這炸糕取這名字， 這耳朵眼炸糕小黃覺得非常的普通， 是用黃米麵製作出來的， 裡面的餡料是紅豆。
這耳朵眼炸糕雖然非常的出名， 但是它非常的普通， 一個耳朵眼炸糕價格是3.5人民幣， 這價格相信很多人都是能接受， 很多人帶著期望去吃這耳朵眼炸糕， 大多數都是失望而歸，