話說, 小龍蝦真的是個好東西啊, 全國幾乎每個城市, 都有自己獨一無二的小龍蝦館子。 前面我們介紹了一些, 今天我們給大家帶來了廈門這座城市的幾家讓人垂涎三尺的小龍蝦館子。 PS:排名不分先後。
1、蠔大湘小龍蝦香辣蟹
這是一家在廈門頗具盛名的小龍蝦館子, 非常的好吃。 店裡環境很不錯, 寬敞明亮乾淨, 完全沒有一般小龍蝦館子的那種油膩感覺。 店裡隨時去都是人山人海, 但是服務員確實非常敬業, 服務態度特別好!他家的小龍蝦處理的非常乾淨, 去了蝦頭, 抽了蝦線, 吃起來很過癮很爽口。
蠔大湘小龍蝦香辣蟹
蠔大湘小龍蝦香辣蟹
地址:廈門市廈禾路
推薦:湘辣小龍蝦、蒜香小龍蝦、香辣蟹
人均:80元左右
星級:★★★★★
2、超跑龍蝦
這是一家九零後自己創業辦的小龍蝦餐廳, 在廈門龍蝦屆也算是小有名頭了, 他家的龍蝦, 每一個都在做之前洗得乾乾淨淨, 讓人吃到嘴裡不會有沙粒感覺, 同時龍蝦的口味真的是大贊, 新鮮飽滿非常棒!
超跑龍蝦
超跑龍蝦
地址:廈門市明發商業廣場北區200號百安居2樓
推薦:小龍蝦炒飯、香辣小龍蝦、蘆筍清炒蝦仁
人均:90元左右
星級:★★★★★
3、蝦之江湖·正宗盱眙小龍蝦
這是一家非常低調的餐廳, 其實叫餐廳都說不上, 叫館子吧。 幾乎沒有裝修, 很樸素, 牆上寫著店內僅有的三款菜品:十三香小龍蝦、蒜香小龍蝦、茅臺醉蝦。
蝦之江湖·正宗盱眙小龍蝦
蝦之江湖·正宗盱眙小龍蝦
地址:湖濱中路43號101之二與禾祥西路交叉口
推薦:十三香小龍蝦、蒜香小龍蝦、茅臺醉蝦
人均:100元左右
星級:★★★★☆
4、思嶼閩菜·薑母鴨香煎蟹
廈門人有句老話“寧可錯過鼓浪嶼, 不忘薑母鴨香煎蟹”可見薑母鴨香煎蟹在老廈門美食普中的分量! 老廈門人經常提到的阿強薑母鴨香煎蟹, 是鄭氏所創, 老人家後期移居南洋, 今聞鼓浪嶼申遺成功, 倍感思念故鄉, 故吩咐廈門的傳承人, 升級品牌為“思嶼閩菜”, 以表達思念故嶼之情, 並繼續傳承薑母鴨香煎蟹。
思嶼閩菜·薑母鴨香煎蟹
思嶼閩菜·薑母鴨香煎蟹
地址:廈門市思明區鎮邦路12號
推薦:薑母鴨、香煎蟹、鮮蝦沙拉、清蒸龍蝦
人均:110元左右
星級:★★★★★
5、一個爛人開的餐廳
店老闆不知道是對自己有多恨, 起了如此一個名字。 不過店名聽著雖不好, 小龍蝦的味道, 確實特別的棒!
一個爛人開的餐廳
一個爛人開的餐廳
位址:廈門市思明區明發商業廣場北區134號
推薦:冰鎮大蝦
人均:90元左右
星級:★★★★