雖然說速食對於人的身體不怎麼好， 但是不知道大家有沒有發現， 越來越多的人開始喜歡速食了， 或許這和日益變快的工作節奏有關係吧！畢竟這個社會的競爭太大， 不努力的話很快就會被淘汰。 聽說你還在外面買炒粉來吃嗎？如果真的喜歡的話， 用下面這種方法做出來炒粉， 其實10塊錢就可以做出一大桌的， 你要不要試試呢？
首先是準備材料， 如果想讓你的炒粉味道更好， 配料更齊的話， 那麼就需要準備比較多的材料了， 除了米粉之外， 還需要準備五花肉， 蝦幹， 香菇， 黃花菜， 不需要太多， 自己覺得分量夠吃就可以。
米粉、幹香菇和黃花菜是需要用溫水來浸泡的， 而蝦幹則需要用黃酒來浸泡， 浸泡好了之後， 拿出來然後用刀將它們全部都切成薄片就可以了， 放置在一邊的盤子裡備用就好了。
之後在鍋裡倒上一點油， 然後開始煎五花肉， 煎好之後再往裡面加入我們之前準備好的幹香菇和黃花菜， 還有蝦幹， 之後就均勻的進行翻炒。
等到上面的材料都炒得差不多之後， 我們再將準備好的米粉倒進去， 還需要加入生抽、老抽和鹽巴一類的調料， 均勻的進行翻炒之後就可以了。
其實上述的這些東西都不貴， 加在一起差不多也就是十塊錢的樣子， 十塊錢能做上一大鍋的東西， 你想不想動手試試呢？