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和閨蜜約吃廣式夜茶,最後一道點心叫不出它的名字

吃貨的聚會很簡單, 不嗨歌不泡吧, 就想吃。 有個志同道合的吃貨閨蜜是幸福的。 一個電話商量好飯館就直奔而去。 開胃小菜是贈送的, 醃黃瓜酸甜爽脆, 就粥不錯。

這家廣式夜茶做的不錯, 一般宵夜都在他家。 蒸鳳爪吃了太多次, 今天點的鹵鳳爪味道也蠻不錯, 筋道入味, 幹香耐嚼。

蘿蔔糕自己在家也嘗試過, 總覺得哪不對。 師傅說要加豬油, 加了豬油味道更香。 軟糯鮮香不粘口。

對糯米做的美食沒有抵抗力, 怎麼做都喜歡。 餡兒裡包了很多時蔬, 果仁, 菌菇, 素餡兒也能吃出肉香來。

很普通的鮮肉包, 特別之處就是包子皮很喧軟,

吃起來有淡淡的奶香味。

大半夜的要少吃點肉, 蔬菜可以多來一點。 最愛桃仁, 清爽清淡。

生菜脆爽鮮美, 蒜片很提味。 大蒜剛剛斷生, 少了生蒜的辛辣, 又有大蒜的濃香。 結果就是大蒜光碟的速度比生菜還要快。

晚上最適合喝粥, 薺菜丸子粥鮮美順滑, 就著贈送的醃黃瓜解膩又利口。

夜茶吃過不少, 這種點心還真的是第一次見。 餡兒是咸蛋黃, 外面裹了一層肥肉, 炸過的豬肥膘口感偏幹, 配上油潤的鹹蛋黃, 很特別。 不過淺嘗即可, 吃多了會膩。 有人能說出它的名字嗎?

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