家裡有孩子的都知道， 小孩子吃飯比較挑剔， 做個孩子喜歡吃的更是絞盡腦汁。 今天我就利用剩饅頭做一個簡易的小披薩， 做法簡單易學， 雖然披薩很簡易， 但是營養一定也不會差哦！關鍵是全家人都喜歡吃哈！
1， 準備食材
玉米粒、青豆、火腿丁、馬蘇里拉乳酪、饅頭（切成丁）鹽
2、玉米粒， 青豆提前焯水， 平底鍋內放油， 把切好的饅頭丁放進去翻炒至金黃色
3、加入焯好水的玉米粒和青豆還有火腿丁， 翻炒均勻
4、在饅頭丁上均勻的淋入打散的蛋液（蛋液裡少量加鹽）
5、頂上撒些馬蘇里拉乳酪， 再撒點芝麻裝飾
6、蓋蓋子小火燜4-5分鐘即可出鍋， 看看是不是非常的有食欲呀！
注意事項：油不可過多， 玉米粒和青豆提前一定焯好水。 想要拉絲效果好一定多放馬蘇里拉乳酪， 煎制的過程要中小火， 切記不可大火， 出鍋防燙， 沒有烤箱的家長也可以做哦！喜歡的朋友試試吧！