世界上的菜品如此的多, 總有一種菜品是你喜歡的, 總有一種菜品是讓你看到後胃口大開的, 總有一道菜是讓你好吃到懷疑人生的, 相信我, 這個世界上不僅僅只有那麼一道菜, 即使是再刁鑽的胃口也有它喜歡的菜。 接下來就帶著大家來看一下小編帶來的這幾道菜, 看看符合大家的口味嗎?
這第一道菜叫做虎皮青椒, 這道菜看著簡單, 做起來可是不簡單的, 尤其是要做出來好吃才行。 首先準備一斤做左右的青椒, 再準備適量的大蒜, 然後把大蒜去皮, 拿刀拍碎, 然後切成末狀起來備用。
拿出來一個碗,
第二種菜是響油蘆筍, 首先準備好材料, 然後把燒一鍋水, 等到水燒開後, 加進去少量的鹽和油。 接下來加進去蘆筍焯一焯水, 等到變色後撈出來。 準備一個碗, 加上鮮醬油和蠔油調拌均勻後, 倒入焯過水的蘆筍上。 然後撒上準備好的蒜末和紅辣椒碎。 最後燒開油, 澆在上面,
第三種叫做酸辣毛豆, 首先把毛豆洗乾淨, 然後剪掉毛豆的兩端的頭。 在鍋裡面加上少量的食鹽和花生油一起煮, 煮熟之後撈出來備用, 等它涼一下。 然後把蒜切成片, 把辣椒切成段。 在鍋裡面加上少量的油, 加上花椒炒出來香味, 再加上蒜和辣椒一起炒。
最後把毛豆放進去, 一直翻炒, 炒的覺得適合自己的口味的時候就可以加上一些鹽調味了。 最後可以順著鍋的邊澆上一些米醋, 然後翻炒均勻就可以了。 最後一種就是松仁玉米了, 首先要準備好甜玉米, 把玉米粒都剝下來備用, 松仁的話要買那種已經開口的, 或者是已經炒熟了的。 如果不小心買錯了的話, 最好是要自己炒一下, 好要把松仁剝乾淨以後備用。
準備黃瓜和胡蘿蔔切成丁備用, 注意這裡的胡蘿蔔和玉米要提前的煮一下, 最好放點鹽, 然後瀝幹水放在一邊。 鍋裡面加上一點點油, 把瀝幹水的胡蘿蔔和玉米倒進去翻炒, 因為黃瓜的水比較多, 因此可以最後放進去, 加上一點點鹽, 再來一點糖, 翻炒均勻以後立馬就出鍋。