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重師對門的這家超mini的包子,竟然還說吃了不得吃虧!


“吃姐吃姐!給你推薦一家

包子店!

“嗯!可以也, 叫撒子名字嘛?”

吃不虧!

“我說叫撒子名字?我曉得吃不虧!”

“店名鬥叫吃不虧!”“啊?!”


這麼新奇的店名

吃姐還是第一次聽到起

到底是什麼店

吃姐懷著不得遭吃虧的心情

帶上小夥伴踏上吃貨“新征程

吃不虧特色包子店

這家店開在沙坪壩重師正門對面, 位置還是很好找的。 準確地來說它是個包子鋪, 但卻24小時營業, 真真真的是出乎意料!

在店門口的時候, 吃姐完全不敢相信這是一家開了十幾年的老店:明亮的門面, 乾淨的餐桌, 整齊的餐具。 雖然早已經過了吃早餐的時間,

但還是陸陸續續有人到店裡。

老闆!一籠包子, 一碗瘦肉粥!”從食客的語氣就聽得出來, 他們是常客了。 只有第一次來的吃姐, 還在傻乎乎地望著牆上的菜單

丸子一樣的包子

既然來了包子店, 肯定要先品嘗他們的包子撒!所以吃姐也跟到一起喊了一籠醬肉包子

當包子上桌的時候, 吃姐和小夥伴們都驚呆了!包子小得可憐, 乒乓球一樣的大小, 還說什麼吃不虧?吃姐瞬間覺得好心疼~

既然點都點了, 還是試一下是什麼味道。 一口mang下去, 味道真的很不錯哦~因為個頭很小, 湯汁都被鎖住了。 皮薄餡多, 肉餡細嫩, 味醇厚。 嗯~美滋滋!

肉餡用的是上等夾子肉, 老面發的面皮, 有韌勁。 一口一個完全沒有負擔, 這麼美味, 確實吃不虧!

(他們家除了醬肉, 鮮肉味的也很不錯哦~)

黑米粥&瘦肉粥

如果說包子和豆漿是早餐的標配, 那黑米粥才算吃包子的頂配!黑米粥熬得很濃稠, 黑米很香, 入口即化。 配上白糖味道剛剛好, 吃再多也不會有甜膩的感覺。

皮蛋瘦肉粥也是吃姐的心頭好, 大米和瘦肉熬到軟綿, 皮蛋煮得半融化。 肉香、皮蛋香與米粥相融合, 入口香濃, 口感細膩。 暖暖的, 很窩心~

試想一下, 在繁忙的早晨, 一口mini包子再配上一口粥, 感覺世界都明亮了, 又是元氣滿滿的一天!

雞雜酸辣粉

沒有酸辣粉的包子鋪, 不是正經的早餐店!吃完了包子和粥, 吃姐還品嘗了他們店的雞雜酸辣粉。 味道也是炒雞巴適的哦~

酸辣粉一端上來, 那個味道香得不得了!口感上偏微辣

酸的味道不算特別濃郁。 不想擼小面的早上, 酸辣粉也是個不錯的選擇~

雞雜看著雖小, 但是分量很足, 口感勁脆, 味道相當好!紅苕粉晶瑩剔透, 有嚼勁, 一口接著一口根本停不下來~

(剛出鍋的酸辣粉小心燙口)

暖甜暖甜的醪糟湯圓

不喜歡吃包子?沒關係!不喜歡和粥?也沒得問題!不喜歡吃酸辣粉?不存在的!他們家還有超甜, 超暖心的醪糟湯圓, 保證又抵餓又解饞。

醪糟湯圓一上桌, 就有一股淡淡的酒香。 面上滿滿一層都是醪糟, 白生生的, 看著就讓人忍不住想快點吃上一口!

用勺子舀起小湯圓, 色澤圓潤, 彈性十足, 米酒的甜味十分爽口自然, 吃上一口, 甜而不膩, 直呼過癮!

跟來來往往的食客們聊了幾句, 瞭解到很多都是這邊的老居民

又或者是原來在這邊上學的學生, 又或者是經常路過這邊的上班族。 他們都是這家店的忠實粉絲。

十幾年始終如一, 味道沒變, 價格也沒怎麼變!還是和原來差不多, 關鍵是24小時營業, 隨時來, 隨時都吃得到!”一位食客激動地講到。 就是這麼一家店十幾年的時間裡面, 承載了重師學子和沙坪壩上班族許多回憶。

能夠做到如此用心, 這樣的良心包子店現在也不多見了。 不管怎麼變, 始終不變的是那個味道, 它讓那些夜歸人又或者是那些深夜覓食的人, 有一個歸宿, 讓這裡, 成為他們的深夜食堂

吃不虧

特色包子店

主辦方:微品數字傳播

主編:陳卜文 副主編:小冰雪編輯:劉正東

本文由吃在重慶原創編輯,

未經授權禁止轉載

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