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稀奇,姥姥做出的餃子不封口,味道居然比水煮,清蒸的都好吃 9成人都沒吃過

水餃大家應該都吃過吧?但是沒封口的餃子大家都吃過嗎?反正小編是吃過, 非常的好吃, 比平常的餃子還好吃, 下面小編就來向大家介紹一下不封口的餃子做法, 喜歡的朋友趕緊來看看吧!

首先我們根據自己的喜好, 把餃子餡準備好, 麵粉加水揉成麵團, 然後做成餃子皮, 這裡就不多說了, 然後再餃子皮中包好餃子餡, 只把餃子皮的中間部分捏住, 兩頭不用管。

平底鍋中放油, 油熱後, 放入做好的餃子, 小火慢煎, 煎至餃子底部金黃後, 再倒入適量的水, 蓋上蓋子燜熟。 等鍋中水餃熟了, 水幹得差不多的時候,

倒入打散的雞蛋液, 小火煎, 等蛋液凝固, 熟後就可以關火盛出鍋吃了。

這樣做出來餃子, 鮮香有味, 非常的好吃, 喜歡的小夥伴趕緊回家試試吧!

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