水餃大家應該都吃過吧?但是沒封口的餃子大家都吃過嗎?反正小編是吃過, 非常的好吃, 比平常的餃子還好吃, 下面小編就來向大家介紹一下不封口的餃子做法, 喜歡的朋友趕緊來看看吧!
首先我們根據自己的喜好, 把餃子餡準備好, 麵粉加水揉成麵團, 然後做成餃子皮, 這裡就不多說了, 然後再餃子皮中包好餃子餡, 只把餃子皮的中間部分捏住, 兩頭不用管。
平底鍋中放油, 油熱後, 放入做好的餃子, 小火慢煎, 煎至餃子底部金黃後, 再倒入適量的水, 蓋上蓋子燜熟。 等鍋中水餃熟了, 水幹得差不多的時候,
這樣做出來餃子, 鮮香有味, 非常的好吃, 喜歡的小夥伴趕緊回家試試吧!