現在已經是5月中旬了， 夏天也來臨了， 又到了美女們可以穿漂亮裙子， 漂亮衣服的時候了。 不過對於有點微胖又熱愛美食的美女來講是非常苦惱的季節， 愛美之心人皆有之， 誰不想把自己打扮的漂漂亮亮的。 可是又抵擋不住美食的誘惑， 接下來給各位美女們分享一種健康又熱量低的食物。 女人夏天多吃苦瓜這道菜， 護膚養顏顯年輕， 體重蹭蹭往下降！
苦瓜具有清熱祛暑， 明目解毒， 等多種作用。 苦瓜中含有多種維生素， 礦物質， 具有減肥的效果。 一根苦瓜裡含有0．4％貴如黃金的減肥特效成分---高能清脂素。
也有很多人不太喜歡吃苦瓜， 覺得苦瓜太苦， 不能接受。 其實你只是做的方法不太對， 苦瓜之所以苦， 是因為裡面含有葫蘆素， 但是烹飪方法得當， 會轉變為甘美。
去除苦瓜的苦味有幾種方法， 第一是混炒。 將苦瓜切好與辣椒混合在一起， 能去除苦瓜的可謂。 第二是鹽漬。 將切好的苦瓜用鹽揉搓幾分鐘， 再去炒， 能減少苦味， 而且苦瓜味道更好。 第三是水焯。 把苦瓜放入熱水中燙一下， 然後用冷水洗一下， 也可以減少苦味。
清炒苦瓜也是夏天人們家中常見的一道菜， 做一道清炒苦瓜。 首先選一條苦瓜，
這道菜你學會了嗎？趕緊做起來吧！在炎熱的夏天裡， 瘦身和吃吃吃一起進行吧！