美食不分貴賤, 只要覺得好吃就是美食, 能夠帶給人幸福感和滿足感的就是美食, 品嘗美食不單單為了滿足味蕾的需要, 更是一種精神上的慰藉, 孤獨寂寞的時候, 來一個三明治或者一杯奶茶, 都可以驅逐負面情緒, 帶來快樂!問世間情為何物, 直教人生死相許, 可我認為, 天地間, 唯有美食不可辜負;或是在旅行中尋找美食, 或是在日常生活中品鑒美食, 都叫人幸福快樂!在旅行中, 能遇到許許多多不一樣的新鮮事物。 晚上就做這樣一道金針菇就行了, 感覺可以多吃好幾碗飯!
金針菇一般在家裡都是用它做麻辣燙吃,
食材:辣椒、金針菇、燒烤醬、辣椒面、孜然、食用油;
步驟:
先把金針菇洗乾淨, 瀝幹水分備用。
然後將新鮮的辣椒洗淨。
燒烤醬到入碗中備用。
辣椒面和孜然粉都準備好。
接著把洗淨的青椒從中間切開;
金針菇切去根部, 如圖。
把處理好的金針菇, 掰成一小朵一小朵的, 根部一頭蘸下燒烤醬。
然後塞進切開的辣椒裡面。
依次按上面步驟操作, 將所有的金針菇都塞進辣椒裡面;
鍋中倒油, 油熱後, 把處理好的青椒和金針菇, 放進鍋裡, 開始煎,
煎好一面, 翻過來, 煎另一面, 把煎好的一面刷上燒烤醬。
煎好之後就可以撒上孜然粉, 和辣椒面,