清蒸鱸魚的做法是最適合鱸魚的做法之一， 在最大程度上保留了鱸魚的鮮美， 我們在家如何能輕鬆掌握鱸魚的做法呢，
【食材】
鱸魚（約一斤半）、蔥、泡椒、紅辣椒、蒜
【調味料】
蒸魚醬油
製作步驟
給鱸魚開肚， 不要開背， 切幾個蔥段， 放在盤子上， 把鱸魚蓋上。
將泡椒和紅辣椒以及蒜切碎， 鋪在鱸魚的上面。 蒸制8分鐘左右。
蒸好的鱸魚上面鋪上蔥絲和薑絲鋪在蒸好的鱸魚上。
將油燒熱後 淋在鱸魚上 再淋上蒸魚醬油。
魚肉非常香嫩呀！
小貼士：
如果沒有蒸魚醬油，可以用醬油、耗油、和砂糖調製出來。
魚肉非常香嫩呀！
小貼士：
如果沒有蒸魚醬油，可以用醬油、耗油、和砂糖調製出來。