寶寶在一周歲後開始慢慢接觸各類食物, 寶媽們也要開始準備著寶寶的各種小零嘴, 製作寶寶的美味食譜。 在夏季, 氣溫過高, 吹風扇、開空調、喝涼水, 寶寶很容易上火、受涼, 導致感冒發燒或者咳嗽。 這一方面, 寶寶身體自身的免疫力和抵抗力需要增強, 另一方面, 寶寶的飲食營養吸收是否跟得上, 調節自身的營養元素均衡。
小編時常提及到生活食材, 而對於比較細心的寶媽會發現, 寶寶的需求和成年人是有差距的, 寶寶在生長階段注重的是營養吸收的如何, 對寶寶的身體健康有多大幫助等物質需求。
上圖中, 食材簡單, 營養卻豐富多姿, 水發麵條, 青菜, 胡蘿蔔, 廋肉末, 適量的鹽, 做出來的口感卻是別致獨特。
胡蘿蔔用水清洗後去皮, 切片, 切絲, 再切粒備用。 青菜用水洗乾淨後, 切碎備用。 水發麵條切成2釐米長度, 備用。
鍋底倒油, 開中足火, 先把肉末倒入鍋中翻炒至熟, 在倒入胡蘿蔔粒和青菜碎翻炒。
食材炒熟後, 鍋中加入適量純淨水, 倒入食鹽攪拌均勻, 把麵條放入鍋中不停地攪拌, 讓麵條散開, 開中小火煮5分鐘。
注:如果寶寶對以上食材有過敏或者不適應, 可根據生活食材替換。