雞湯是一道進補湯， 雞肉具有溫中益氣， 煮湯方便簡單，
香菇雞湯
用料：
土雞：半隻
冬菇：適量
紅棗：6粒
薑片：4片
鹽：適量
做法：
1：配料和雞洗乾淨， 薑切片， 冬菇用溫水泡軟， 雞砍小塊。
雞肉
2：鍋煮開水， 放雞肉稍水， 去血水， 方可撈上來備用。
雞肉稍水
3：雞肉放人瓦鍋裡， 放入冬菇， 薑片， 紅棗， 倒入清水， 大火燒開轉小火煮40分鐘， 加適量的鹽即可。
雞肉湯
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雞湯是一道進補湯， 雞肉具有溫中益氣， 煮湯方便簡單，
香菇雞湯
用料：
土雞：半隻
冬菇：適量
紅棗：6粒
薑片：4片
鹽：適量
做法：
1：配料和雞洗乾淨， 薑切片， 冬菇用溫水泡軟， 雞砍小塊。
雞肉
2：鍋煮開水， 放雞肉稍水， 去血水， 方可撈上來備用。
雞肉稍水
3：雞肉放人瓦鍋裡， 放入冬菇， 薑片， 紅棗， 倒入清水， 大火燒開轉小火煮40分鐘， 加適量的鹽即可。
雞肉湯
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