豬肉和雞蛋兩種食材在日常生活中是很常見的美味食材, 營養價值高, 都富含豐富的維生素和蛋白質, 可以各自拿來製作各種各樣的美食。 常見的美食製作方法就是將豬肉拿來燉湯或者清炒, 還有就是製作臘肉,燒烤等等。 雞蛋的做法就有很多了, 常見的就是拿來炒或者煮還有就是直接生吃。 但今天小妹要將這兩種食材放在一起製作一種美味食品, 按小妹的方法製作出來的美食好吃極了, 一出鍋就秒光。 下面跟大家分享製作方法吧!
首先準備適量的五花肉, 選擇三肥七瘦的那種, 將五花肉清洗乾淨,
下面準備一個乾淨的大勺子, 然後準備適量的食用油, 用刷子把油刷在大勺子表面上, 接著把雞蛋液用小勺子舀進大勺子之中, 然後把勺子放入火中直接加熱。 在加熱的過程中把雞蛋液搖勻, 製作成雞蛋餅, 大勺中的雞蛋餅烤制定型之後把肉餡加入進去, 然後用筷子將另一端揭起蓋上,
下面把煎好的雞蛋餃子餅, 放入鍋中擺好, 然後加入適量的清水, 再加入生適量醬油, 蓋上鍋蓋小火慢燉至鍋中的水燉幹即可出鍋。 美味的豬肉雞蛋新吃法就製作完成了。
溫馨提示:這種美味的雞蛋餃子餅, 最好是當天做當天吃完, 不宜隔夜再吃哦。