夏日到來， 水果茶是很多市民首選的解暑神器， 市面上琳琅滿目的水果茶裡
哪款最好喝？
5月8日下午， 深圳市消費者委員會聯合寶安區消費者委員會、福田區消費者委員會共同委託深圳市品質消費研究院進行了一次水果茶主觀測評。 20位消費者從茶的口感和水果含量兩個方面進行了兩輪盲測。
入選測評的8款水果茶， 是在美團、大眾點評上銷量靠前的品類， 包括喜茶、奈雪の茶、台蓋、YO!Tea有茶、gaga鮮語、艾薯、找茶友、享甜。 參加測評的消費者， 則是根據報名情況篩選出資深水果茶愛好者。
結果如下表：
也就是說——
論茶的口感， 前三名是
奈雪の茶的繽紛水果茶
喜茶的滿杯水果綠妍
享甜的繽紛水果茶
論水果分量和豐富度， 前三名是
奈雪の茶的繽紛水果茶
艾薯夫婦的有故事水果茶
台蓋的繽紛水果茶
水果豐富度測評
而綜合排名， 前三名是
奈雪の茶的繽紛水果茶
台蓋的繽紛水果茶
喜茶的滿杯水果綠妍
評委嘗一款
要及時漱口
現場二十位“評委”對參評的8款水果茶進行盲測（在不知道品牌資訊情況下進行品嘗打分）。 測評分兩輪進行， 逐一品嘗編號1-8號的水果茶後， 在規定時間內， 對口感整體評價進行打分。
為保證評分準確性， “評委”每品嘗一款水果茶後及時漱口， 並在中場休息十分鐘後進行第二輪測評， 同樣在品嘗編號1-8號的水果茶後進行打分。
主觀差異大
十分到零分
不過， 評審也多少有點主觀因素的。 由於口感喜好各不相同， 該排名結果僅供參考。 記者在現場看到， 有的男生特別愛喝果味濃、味道甜的， 有的女生則偏好果味淡、茶味重、糖分少的。 記者在分數統計時看到， 同一款茶， 喜歡的人給出了滿分10分的好評， 而不喜歡的則打了最低0分。
不過， 有一點是相當共同的：部分水果茶定價太貴了！
糖分和甜味劑
仍待測評
深圳市消委會的水果茶比較試驗現已接近尾聲。 水果茶是否如消費者想像中的健康， 滿杯的甜蜜裡有沒有加甜味劑， 水果茶裡的糖分到底有多高， 輕芝士奶蓋真的比芝士奶蓋熱量要低很多？這些讓消費者關注的問題即將揭曉答案。
來源：深圳市消委會 廣州日報
編輯：鐘達文
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