最近我微信有了很多很多愛好者慕名而加， 而其中不乏有人說「我想喝咖啡， 但我又不想接觸玄學的手沖， 是不是只能去咖啡廳了？」
而最近更有童鞋一直在說「Ray， 我想喝咖啡， 但是我不想手沖啊～不想愛樂壓啊～， 你有沒有推薦的？」
實際上， 我們經常被問到或者遇到這種問題；在我不想進行手沖的時候有沒有其他更好的選擇？
我試過掛耳、冷萃包、愛樂壓、Nespresso、Wacaco等等數不勝數的器具。
但走過了一圈之後， 才發現， 最適合我的東西被我封藏在櫃子。
聰明杯是來自臺灣EK lnt’l的產物， 這個產品結合了法壓壺的浸泡及低濾式咖啡的優點，
我自從買了之後就很少用到， 第一點覺得它真的很聰明， 顯得我很白癡；第二點則是太簡單了， 讓我沒有挑戰的欲望。
隨著時間的推移， 我的髮際線越來越後了， 體重也越來越重了， 我漸漸變得只願意呆在電腦前碼字；不願意做咖啡了；但往往這時候我總是需要咖啡因來催眠我， 好讓我睡一晚安穩覺。
每當到這時候， 我多希望有一個人來為我做咖啡， 但是沒辦法， 最後還是用了聰明杯來滿足自己。
也是這一次不經意的熬夜和咖啡， 讓我深深愛上了這個曾經被我拋棄的「聰明杯」。
我嘗試著用它去杯測，
去做口糧的需求；最後所有的結果我都非常滿意；我認為聰明杯是唯一不需要任何經驗就能作出一杯好喝咖啡的器具。
在看視頻之前， 還是老規矩說下資料：
耶佳雪菲G2 18G
第一次水量：7/8分滿
溫度：90
研磨：中粗
時間：2-3分鐘
而我用這18克粉續杯了三次， 越喝越淡， 也讓我越來越懶。
總而言之， 這是一個非常棒的器具， 在我看來；我甚至還用它作為我的手沖壺。
撰文：Ray| 編輯：Tia
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