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人生草木間,何德以報天

【前記】

最近, 幾位朋友陸續問起公眾號不能留言的問題, 有話無處說。 剛建公眾號的時候, 就已經發現這個事情了, 百度後的結論是18年3月份以後申請的公眾號都沒有留言功能, 需要積累一定量的原創文章, 微信才會下放留言功能。 於是乎這幾日發文頻繁, 陳年的舊東西都拿出來曬太陽了。

前段時間, 受朋友相邀, 寫一篇茶感。 欠半分人情, 又存著一篇16年的舊感, 想著略加改動應該就可以的, 於是便應下了。 但是這篇舊感再讀起來, 卻意識到自己的認知早已過山過水, 不是那個味道了。 索性, 熬夜又寫了一篇茶感。

今日, 這篇茶感被發佈出來了, 就勢在目光裡也添上一篇。

配樂:此曲本名《有為歌》, 是電視劇《三國演義》的一首插曲, 出現在第二十七集諸葛亮出山那一段, 或因此故, 又名《臥龍吟》。 筆者十分喜愛此曲, 亦以為其與本文十分相契。 《有為歌》的曲、詞、唱皆極好, 有緣閱讀本文的朋友, 但請靜聽佳音。 版權問題, 若不能播放, 請點擊三角形圖示, 文末附歌詞。


茶也, 人居草木間。

【正文】

應小研盛情之邀, 寫一篇茶感。

108茶我還沒喝到, 書也沒來得及拜讀, 人還在異國他鄉, 巡茶山更是遙不可及了。 此時我這“三無產品”來寫茶感確實有些汗顏。 但是大家有茶, 我有故事, 茶配故事, 卻也是人間一美。

我覺得人是需要遇見的, 茶也一樣。 有時人們不知道自己喜歡什麼,

那就多去遇見吧!遇見了, 就知道了。

11年朋友相邀喝茶, 那是第一次用品茗杯喝茶, 之後受這位朋友的影響, 周圍很多同學都開始喝茶了, 最常喝的是熟普和岩茶。 但是我對茶並不瞭解。 隔年升學去了北京, 在茶博會上偶遇了茶初戀——當年的冰島村的冰島茶。 清啜小飲的那一刻, 陽光和煦秋高氣爽清風拂面, 人愣住了, 心愛上了。 那是我第一次知道“冰島”的名字, 果然茶如其名。 對其背景身份略作瞭解後, 卻發現自己高攀不起, 於是轉瞬就失戀了。 自此之後, 曾經滄海難為水, 除卻巫山不是雲。

對茶, 就是另一種認識另一種心情了。

有前輩說, 愛是瞭解。 我覺得是, 因為那之後, 我就開始情不自禁地想要瞭解茶了。

瞭解之後, 若是仍然愛著, 那就是真愛了。 相逢之歡易, 久處不厭難。 所以說一見鍾情是一時浪漫, 日久生情是一世偕老, 兩者兼而得之的, 於我, 茶也。

很多茶人, 在聊起某款茶的時候, 常常用茶與人作比方, 極像。 物我是有感應的, 茶是人居草木間, 將人類文明和自然緊密聯繫的載體, 茶與人自會有很多微妙的聯繫。 喝到一款茶, 可能會喜歡它的香氣、湯感、韻味, 被它很多外在的看得見摸得著的美好所吸引。 但是這款茶是否適合久處, 能相伴多久, 卻是要看它生長在怎樣的環境裡, 它是怎樣生活的, 它的母系是誰, 山上山下的朋友是否和善, 它的師傅是怎樣的人......瞭解之後, 才會開始懂得, 才會清楚自己的心。 茶如此, 人亦然。

多年之前,

朋友推薦《茶, 一片樹葉的故事》給我, 這些背後的故事除了讓我對茶和茶人有了更多的瞭解之外, 給我最深的感悟是六個字:“謙卑”、“尊敬”和“感恩”。 天生萬物以養民, 人無一德以報天。 人生於草木之間, 腳踏紅塵, 頭頂蒼天, 受自然恩惠, 蒙祖先福蔭, 碗中粒米, 杯中葉茶, 皆是前人慈心, 我未曾出力半分, 非理所當然享之, 更非由我隨意取之, 卻受用此生, 何德何能啊?惟願躬身謙卑自心, 尊敬生命, 感恩上天。

水開了, 可以泡茶了, 你來喝麼......

2018年4月26日

於美國科林斯堡

一諾

【附歌詞】

歌名:有為歌

作詞:王健

作曲:穀建芬

配樂:李一丁

演唱:戴建明

束髮讀詩書, 修德兼修身

仰觀與俯察, 韜略胸中存

躬耕從未忘憂國, 誰知熱血在山林

鳳兮鳳兮思高舉,

世亂時危久沉吟

鳳兮鳳兮思高舉, 世亂時危久沉吟

茅廬承三顧, 促膝縱橫論

半生遇知己, 蟄人感幸甚

明朝攜劍隨君去, 羽扇綸巾赴征塵

龍兮龍兮風雲會, 長嘯一聲抒懷襟

歸去歸去來兮, 我夙願, 餘年還做壟畝民

清風明月入懷抱, 猿鶴聽我再撫琴

天道常變易, 運數杳難尋

成敗在人謀, 一諾竭忠悃

丈夫在世當有為, 為民播下太平春

歸去歸去來兮, 我夙願, 餘年還做壟畝民

歸去歸去來兮, 我夙願, 餘年還做壟畝民

清風明月入懷抱, 猿鶴聽我再撫琴


小茶園(斯里蘭卡康堤)


香料茶的茶器(斯里蘭卡高樂)


斯里蘭卡紅茶沖泡(產地努瓦拉埃利亞)

注:努瓦拉埃利亞(Nuwara Eliya), 海拔兩千多米, 是斯里蘭卡六大紅茶產區之一。 十九世紀英國人統治斯里蘭卡, 在種植咖啡受挫後,英國人把希望放在了茶葉上,並一舉獲得成功。Nuwara Eliya是斯里蘭卡茶園中海拔最高的地帶,這裡受季風的影響,成為全國雨量最充沛的地區,水分和霧氣充足,土壤酸性強,其所產茶葉以芳香的氣息和醇厚口感而聞名於世,被公認為斯里蘭卡的茶中之王。

在種植咖啡受挫後,英國人把希望放在了茶葉上,並一舉獲得成功。Nuwara Eliya是斯里蘭卡茶園中海拔最高的地帶,這裡受季風的影響,成為全國雨量最充沛的地區,水分和霧氣充足,土壤酸性強,其所產茶葉以芳香的氣息和醇厚口感而聞名於世,被公認為斯里蘭卡的茶中之王。

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