這幾天是我們最開心的日子啦, 沒有工作的壓力, 只有生活上的開心。 相信大家已經吃好喝好了吧?在過年的這幾天, 你家都準備了哪些美食呢?除了會做大魚大肉之外,
今天我就給大家分享我家關於芹菜的一個必備壓軸菜, 用這個方法做出來的芹菜,
——芹菜的詳細做法——
準備食材:芹菜一小把, 腰果30粒, 精鹽, 幹木耳, 食用油, 雞精, 白糖。
操作步驟:
1.芹菜一小把將其去掉芹菜葉,
2.腰果30粒將其放入碗中, 大蔥半根將其切成蔥花。 小米辣一個將切斜切成菱形段放入碗中備用。
3.炒鍋燒熱在裡面加入適量的清水, 水燒開之後在裡面加入一勺精鹽, 然後在裡面加入半勺的食用油。 將準備好的芹菜放在裡面, 焯水一分鐘, 然後立即撈出備用。 然後再將泡好的木耳放在裡面再次焯水一分半立即撈出備用。
4.炒鍋燒熱, 在裡面放入適量的食用油。
5.料頭炒香之後, 將焯好水的芹菜以及木耳放在裡面。 大火翻炒均勻, 加入適量的精鹽、雞精以及少許的白糖提鮮。 大火再次翻炒一下就可以出鍋裝盤了。
一道美味可口、看著就解饞的芹菜炒腰果就做好了。是不是看上去特別的美味呢?喜歡吃這道美食的朋友趕緊去試一試吧。你還對這道芹菜炒腰果有其他不同的做法嗎?
大火再次翻炒一下就可以出鍋裝盤了。一道美味可口、看著就解饞的芹菜炒腰果就做好了。是不是看上去特別的美味呢?喜歡吃這道美食的朋友趕緊去試一試吧。你還對這道芹菜炒腰果有其他不同的做法嗎?