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探店 粉紅頑皮豬

初戀的粉色系

下著雨壞天氣

沒有被壞心情

雨滴撫摸大地

悄露初夏訊息

幻想雨中漫步

與你繽紛街道

—下午茶—

前一天加班加到吐血, 放假當然要約起。 恰逢不久前在某自媒體看到一則優惠, 購買後開啟了五月的第一次探店之旅。 跟小夥伴約好了早點去, 結果小夥伴塞車塞到懷疑人生, 去到那裡雖然還早, 但是計畫還是被耽誤了一點。 (攤手)

剛坐下就被服務員告知還是下午茶時間, 就點了個繽紛拼盤和一杯蘇打。 蘇打給了後來的小夥伴, 看ta一臉疲憊, 哈哈。

繽紛拼盤分量不多, 比想像中還差了一丟丟,

但是中規中矩。 我試了一塊曲奇, 香味濃厚、口感適中, 比較合我胃口;膏狀的甜點, 入口沒有什麼味道, 口感有點像軟糖, 但是沒有糖那麼甜;類似抹茶的那個雪糕我還蠻喜歡, 不知道是不是自己比較喜歡抹茶的原因, 抹茶味很弄, 甜度比較適中;巧克力的馬卡龍, 和之前吃的有點不一樣, 口感比較鬆軟, 也沒之前吃過的那麼甜, 還是比較不錯。


—前菜—

前菜一個叫木炭, 一個叫牛油果。

木炭沾了一點黑醋橄欖醬, 看起來黑黑的不怎麼討好, 撒了一點白色的點綴物, 增加對比, 對視覺印象起到改善效果。 聞起來稍微有一點點腥味, 入口首先有醬的味道, 挺開胃的, 對敢吃酸的人來說, 這會是不錯的醬料;木炭入口咀嚼有韌勁,

還不錯。

另一道菜我吃了牛油果, 牛油果很新鮮, 據服務員介紹, 他家的牛油果都是當天購買。 在家自己吃的話會沾點醬油, 但是吃多了也會膩。 在這兒吃, 牛油果被切成小塊, 混搭醬料, 還有幾顆被醃制過的, 類似黑醋橄欖醬, 變成了一道開胃的菜。 個人感覺棒棒噠。


—沙拉—

這個牛肉沙拉, 色彩搭配我是給滿分的, 紅黃綠, 但是擺盤我覺得還是有點上升的空間, 整齊的牛肉下面是淩亂的蔬菜, 看起來欠缺的高級感。

店的主打醬料大概就是黑醋橄欖醬吧, 這個沙拉也是有配個醬料包(如果能提供幾種醬料選擇我感覺會更棒些), 食材都很新鮮, 醬料搭配蔬菜也很不錯, 但是和牛肉搭配, 就比較容易蓋過牛肉的味道, 切片的牛肉鮮嫩、色澤討喜,

不搭醬料更體現得出原汁原味。

牛肉沙拉

紅黃綠搭配

視覺上

已經令我迫不及待的

想一嘗


—湯—

評價湯前有個小插曲, 就是我要掏出手機拍照的時候, 服務員已經開始給湯底加忌廉了。 (無奈)所以比較遺憾的是沒有拍到湯底。

我喝的卡布基諾湯, 湯底的堅果很香, 忌廉也很香, 主色白色搭配紅黃綠給我視覺上的享受, 讓我在用湯時多了幾分愉悅感, 這個湯推薦。


—主食—

哈哈, 聊了那麼久的前菜和湯, 小夥伴大概會迫不及待的想要品嘗主食了吧?但是同行小夥伴都已經有點飽了。 (大概是裝的)

我選擇了西班牙豬肉和吃了小夥伴一塊牛肉卷。

西班牙豬肉, 一看擺盤和搭配就愛上了。 紅黑搭配, 經典!豬肉搭配醬料香而不膩,

慢慢咀嚼香味會源源不斷, 唯一不足的是, 不知道是餐具不鋒利還是豬肉是比較硬, 切起來比較費勁, 對女生來說會比較吃虧。

牛肉卷, 和服務員聊天中, 知道和牛肉沙拉用的是一樣的牛肉, 但是主食的牛肉和沙拉上的牛肉口感上有一丟丟的差別, 我和小夥伴的聊天中也不約而同的發覺, 主食的牛肉有點韌, 切起來也是有點費勁。


—甜點—

來到了最喜歡的環節, 無意間暴露了自己喜歡甜品的愛好...嘿嘿。

我挑的椰子在外觀上感覺一般, 沒有什麼突出之處, 但是, 無論是左邊的椰子糕還是右邊的雪糕, 視覺上的不足味覺上來彌補, 甜度適中, 味道也比較濃厚, 好評。

至於小夥伴的酒糟, 我拿了一小片試了一下, 很粘手,

還沒入口, 吃起來, 感覺有點像在吃有酒味的棉花糖, 沒有特別喜歡, 裡面的雪糕和我的那個是一樣的。


—飲品—

贈送了兩杯無酒精的葡萄酒, 我們兩人都覺得不錯, 可惜少了一點啊, 哈哈哈。


—環境—

在去之前, 有在網上和朋友圈看到一些公眾號和朋友發的消息, 給這家店加分了不少, 心想自己過去也要好好的拍拍。 (事與願違呀!!)

到達地點, 很顯眼的全粉招牌, 讓我這個粉色控興奮不已。 店的門面做的挺大的, 進去首先看到的是花藝展臺, 然後才是用餐的地方, 用餐分一樓和閣樓, 位置挺多的, 那天天氣不好, 顧客也不多, 可以隨便坐。

店的主色調是灰色和粉色, 白色的多邊形瓷磚做點綴, 整個店看起來年輕但不輕浮。


—服務—

服務是比較讓我驚喜的地方, 能感覺出,服務員都對美食有不同程度的認識和熱愛,而且都比較健談。每出品一道菜,都會作一個簡單的介紹,這個我很喜歡,因為每次出去吃東西,我都很好奇每一道菜式,因為我要寫點評呀,哈哈。

服務員都很親切和禮貌,能及時的解答你的困惑,收走用餐完的餐具,給你一個舒適的用餐環境。用餐完也會及時給你的水杯加水。

—建議—

其實建議我是很少單獨寫,都是在點贊的時候順帶提一點自己的小小建議。這次感覺這家店優點多多的同時,也有一些小細節需要提升一下的。

首先用餐的桌子上擺的花,感覺不夠大氣,桌子那麼大,花就那麼一丟丟,感覺有點不協調;

然後是閣樓和花藝展臺,其實可以再精心細緻的裝扮一番,畢竟前往用餐的小夥伴都應該蠻喜歡拍照的,但是閣樓顯得單調了一點,花藝展臺就淩亂了一些,不過花還是蠻好看的,嘻嘻;

最後一個是,資訊的說明不夠全面,下午茶優惠券和用餐折扣券不能同時使用也沒有一個說明,等買單的時候才被告知,一頭霧水。

有小夥伴看到我的探店推文後,跟我抱怨為什麼我的探店沒有店名。

因為我的探店純粹是個人和愛好行為,沒有商業成分在裡面,所以也就沒有店名,請小夥伴們理解。

如果有小夥伴真的喜歡我的探店,可以關注並轉發我的公眾號(分組不算),截圖後臺發我,我收到後24小時內私信發你。(我不常登,收到會馬上私信你)

能感覺出,服務員都對美食有不同程度的認識和熱愛,而且都比較健談。每出品一道菜,都會作一個簡單的介紹,這個我很喜歡,因為每次出去吃東西,我都很好奇每一道菜式,因為我要寫點評呀,哈哈。

服務員都很親切和禮貌,能及時的解答你的困惑,收走用餐完的餐具,給你一個舒適的用餐環境。用餐完也會及時給你的水杯加水。

—建議—

其實建議我是很少單獨寫,都是在點贊的時候順帶提一點自己的小小建議。這次感覺這家店優點多多的同時,也有一些小細節需要提升一下的。

首先用餐的桌子上擺的花,感覺不夠大氣,桌子那麼大,花就那麼一丟丟,感覺有點不協調;

然後是閣樓和花藝展臺,其實可以再精心細緻的裝扮一番,畢竟前往用餐的小夥伴都應該蠻喜歡拍照的,但是閣樓顯得單調了一點,花藝展臺就淩亂了一些,不過花還是蠻好看的,嘻嘻;

最後一個是,資訊的說明不夠全面,下午茶優惠券和用餐折扣券不能同時使用也沒有一個說明,等買單的時候才被告知,一頭霧水。

有小夥伴看到我的探店推文後,跟我抱怨為什麼我的探店沒有店名。

因為我的探店純粹是個人和愛好行為,沒有商業成分在裡面,所以也就沒有店名,請小夥伴們理解。

如果有小夥伴真的喜歡我的探店,可以關注並轉發我的公眾號(分組不算),截圖後臺發我,我收到後24小時內私信發你。(我不常登,收到會馬上私信你)

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