最近抖音可謂是抖紅了一波又一波的美食， 網紅燜飯、沸騰蝦。 不出小編所料， 最近檸檬+百香果+雞爪的搭配又要火了， 今天小編就來為大家詳細分享這款網紅雞爪怎麼做才好吃！
抖音裡的懶人飯、沸騰蝦， 都敗給了“它”， 連它自己都沒想到
網紅是做不了了， 但是網紅雞爪小編還是會做的
網紅雞爪
食材準備
主食：雞爪
配料：青尖椒；米椒；洋蔥1個；蒜適量；香菜適量；檸檬1個；百香果1個；薑適量；料酒一瓶；生抽1瓶；香油適量；鹽、糖適量。
備註：以上食材所需的量， 大家可以根據自己的喜好合理搭配， 不用全部按照此比例。
網紅雞爪
做法：
1、提前將薑片， 花椒粒用開水泡發20分鐘左右。 將鳳爪洗淨， 去掉指甲。
2、薑片， 蔥段連同鳳爪放入鍋中， 加入適量水， 燒開後焯水2分鐘。 焯好的鳳爪立馬用冷水沖洗。
3、之後用刀剁開。 另起鍋， 加入適量清水， 放入爪， 薑片， 蔥段， 鹽， 料酒。 大火煮開後， 轉中火煮6， 7分鐘即可， 之後放入冰水中冰鎮至涼。 一個檸檬切片， 一個檸檬擠汁水。