昨天, 身邊好友給我介紹了一個蝦的新吃法, 看到圖片的那一刻, 立刻就被它吸引了, 忍不住第一時間去買食材, 安排起來。
家中孩子都很喜歡吃蝦, 白灼、清蒸、糖醋、油炸......換著花樣給孩子們做, 孩子每次都是吃得樂不可支!
做了這麼多年的菜, 第一次做這種方法, 吃起來QQ彈彈的, 口感超棒, 家中來客人時, 是不是會驚豔到?這樣紅彤彤的一大盤, 春節用來招待親朋好友非常討喜吧, 大家趕緊安排起來吧, 下面我們一起來看一看它的做法吧!
食材:蝦、麵條、白芝麻、蔥花
配料:食用油、烤肉蘸料
過程:
1、買來的大蝦, 去線去頭去殼。
2、處理好的蝦仁外面裹上一層麵條。
3、鍋中熱油, 油溫5成熱下鍋炸, 炸6分鐘左右即可。
4、鍋中留點油,加入適量的烤肉蘸料、白芝麻。
5、倒入炸好的蝦,攪拌均勻,出鍋前撒上適量的蔥花,美味的大蝦就做好了。
4、鍋中留點油,加入適量的烤肉蘸料、白芝麻。
5、倒入炸好的蝦,攪拌均勻,出鍋前撒上適量的蔥花,美味的大蝦就做好了。