您的位置:首頁»美食»正文

紫南宮丁酒料理包開箱 北埔油笐火縮小

元宵節, 傳統活動延續, 不過也考慮防疫, 改變的型態, 南投竹山紫南宮吃丁酒, 不在現場吃, 改成冷凍料理包, 讓民眾帶回去煮, 還有新竹北埔的油笐火, 拿火把群聚夜遊, 今年縮小規模, 而且分散開來。

南投竹山紫南宮, 丁酒開箱, 冷凍調理包, 打開後直接放入鍋中加熱, 熱騰騰香噴噴的丁酒, 就可以享用了。

記者vs.廚師:「一鍋倒一瓶酒還是半瓶, 我倒5分之1就好, 不要太多。 」

因為防疫, 廟方改變作法, 不像往年, 準備一整排鍋爐, 10多名廚師一起煮。 今年避免群聚, 改成這種料理包。 開箱試吃, 民眾仔細嘗嘗味道如何。

圖/TVBS

民眾:「跟口感好像不太一樣, 比較有香氣。 」

料理包, 一包兩人份, 總共7萬包, 元月16日, 也就是國曆2月27日, 9點開放索取。

卜蜂總經理廖述昌:「枸杞薑片最主要用的就是比較大的公雞。 」

紫南宮主委莊秋安:「你不辦也不行, 因為這延續幾百年來, 沒辦對土地公也交代不過去。 」

改變元宵節活動的還有新竹北埔「正月十五油笐火」, 相傳慈天宮後方, 有一條龍脈, 鄉親拿火把, 走上秀巒山, 形成火龍, 延續龍脈。

今年防疫優先, 停辦500人以上人潮聚集的活動, 北埔鄉公所縮小規模, 改變形式, 原本慈天宮前千人群聚舉油笐火, 改至四個社區進行農村旅行, 讓大家去體驗各村特色, 並拿著油笐火繞行農田山間, 延續傳承。

Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示