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據說幾百年前皇宮貴妃吃了桂林這種特產,都變“香妃”了

不管你是桂林人, 還是來桂林旅遊,

總會有人托你捎帶桂林特產。

桂林的大街上有許多的土特產店,

但是裡面的商品不僅眼花繚亂,

每次都糾結帶該什麼。

探·桂林給你推薦靠譜、方便攜帶的桂林特產。

三花酒

桂林三花酒屬米香型小曲白酒, 是中國米香型白酒的代表, 被譽為米酒之王。 三花酒用灕江水、優質大米及酒麴, 加上獨特的貯存條件——冬暖夏涼的岩洞, 使得酒質愈加醇和。 三花酒蜜香清雅, 入口柔綿, 落口爽洌。 適量飲用, 可提神, 有益健康。

桂林腐乳

桂林腐乳製作工藝在宋代已形成, 發源地為桂林市臨桂區四塘鄉。

四塘腐乳因清乾隆年間的東閣大學士兼工部尚書陳宏謀進貢給皇室而聲名遠播, 遂作為"土供"年年入朝。 腐乳色澤奶黃, 醇香綿滑、開胃醒脾、入口即化、咸淡適宜, 是佐膳、烹飪及調味的上品。

桂林辣椒醬

桂林辣椒醬以獨特的口味著稱, 暢銷國內及港澳、東南亞。 與桂林三花酒、桂林腐乳一起被譽為"桂林三寶"。 通常是選用優質紅辣椒、大蒜頭等剁碎, 拌入豆豉, 三花酒和細鹽等, 密封入壇, 貯存數月而成。 桂林辣椒醬可作調料、可單獨食用。 瓶裝小巧別致, 便於攜帶, 深受喜愛。

桂林腐竹

腐竹因富含均為植物營養素, 而被稱為"素食之最", 含蛋白質45%, 脂肪25%, 膽固醇及飽和脂肪很低。 得益于灕江和桃花江水泡浸大豆以及傳統的特別製作工藝,

唐代以來, 腐竹成了桂林的傳統食品。 腐竹的吃法很多, 炸燉炒燜皆可, 成品色澤鮮美、香味撲鼻。

荔浦芋頭


(忍不住放荔浦芋扣肉~皮這一下很開心)

荔浦芋產于桂林地區的荔浦縣, 個頭大, 營養豐富。 切成薄片, 油炸後夾在豬肉裡做成"紅燒扣肉", 風味特殊, 不膩口, 是宴會上的一道美肴。 芋頭具有健脾、利濕、解毒、消癢的功效。 使皮膚潤澤, 同時提高機體的免疫力。

龍脊辣椒幹

龍脊梯田的辣椒附近村民自己種的, 無公害。 曬乾之後, 捧在手上都能聞到自然的香辣味。 值得注意的是, 只有在龍脊才有賣, 喜歡吃辣的朋友一定不要錯過。

桂花茶

桂花不僅可以用來觀賞, 還可窨制花茶, 提煉芳香油和製造糖果、糕點的上等原料。

桂花茶具有美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺的作用。 早在唐宋時期, 官妃禦女就已內服桂花茶, 使其身體產生香味, 在古代被稱為"香身"(不知道是不是真的可以變“香妃”, 小編先試試~)。

桂林南糖

南糖是桂林酥糖、桂花寸金糖、桂花芝麻片、花生酥、花生糖的總稱, 是桂林人春節必備的傳統年貨和款待賓客的佳品。 以芝麻仁、花生仁、白糖為主要原料, 具有香、甜、松、酥、脆的獨特風味。

恭城柿餅

恭城柿餅, 以個大、形圓、肉厚、質軟、味甜而出名。 菜市、超市、乾貨鋪都可以買到。 外面一層白色的是糖霜, 不是發黴哦!

羅漢果

一般超市都有賣, 羅漢果桂林很多地區都有種植, 但是以永福龍江的為最佳。 羅漢果被譽為“神仙果”,

是我國特有的珍貴葫蘆科植物, 素有良藥佳果之稱。 果實中含有豐富的葡萄糖、果糖及多種維生素等, 用途廣泛, 暢銷國內外市場。

水果


(金桔)


(砂糖橘)


(沙田柚)

桂林的特產水果頗多, 比較有名的金桔、砂糖橘、沙田柚等。 水果不需要到土特產店, 在桂林路邊有很多水果街, 價格便宜, 還可以自己選果包裝。 這些水果, 看著很漂亮, 吃起來也很爽口。

小編到桂林遊玩,

特產首選三花酒、桂花茶。

三花酒送給男性,

桂花茶送給女性。

女生都希望自己有機會變成“香妃”呀~

你會選擇帶哪些特產回家呢?

小編:打架魚

(以上圖片均來源網路, 如有侵權, 請聯繫刪除)

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