這兩天下了一場大雪， 外面的道路上除了白雪就是滿路的冰塊， 溫度也在零下幾十度， 實在是太冷了， 索性剛好是元旦小假期， 最適合窩在家裡消磨時光了， 邊吃水果零食邊追劇， 好不悠哉。
零食大都是高糖高熱的， 為了避免長肉發胖， 還是多吃些水果更好一些， 水果香甜多汁可口， 還能補充豐富的維生素， 對身體和皮膚都好。 水果的種類有很多， 我們家最愛吃的是香蕉， 口感軟糯， 味道香甜， 可以很好的防止便秘， 清理腸道。
香蕉好吃， 可是不易於保存， 買回家也就兩三天， 如果吃不完的話， 香蕉就長黑斑變黑色了， 雖然沒有壞掉， 可是很影響食欲。 今天呢， 就和大家分享一下保存香蕉的小訣竅， 學會這2招， 買回家的香蕉一周都不變色， 吃著也新鮮。
第一招：
準備一個乾淨的盆子， 在盆子裡倒入足夠的清水， 撒入適量的食鹽和小蘇打， 攪拌一下， 等到這2樣完全融化， 然後把香蕉放進去， 搓洗一遍香蕉的表面， 然後取出瀝幹水分， 再放在陰涼的地方就可以了。
第二招：
買回家的香蕉數量有點多的話，
我們在北方， 香蕉是南方的熱帶水果， 為了避免香蕉在運輸途中壞掉， 果農會提前把未成熟的香蕉摘下來， 然後在香蕉表面塗抹催熟劑，
至於放在冰箱裡， 那是因為冰箱裡溫度低，而香蕉本身也含有一種酶，這種物質也是可以促進香蕉成熟的，低溫是可以抑制酶的活性，所以也可以減慢香蕉的成熟度，同時也就延長了香蕉的保鮮期。