居家廚房
一起用美食記錄生活， 零起步教你學做飯！
土豆便宜又好吃， 愛吃的人肯定不止一個！但吃錯了土豆能短命十年。 快來看看吃土豆的這些禁忌， 上億人都不知道！
另外已經立夏了， 希望各位寶寶們照顧好自己的身體， 姐妹們都注意防曬， 男士們記得給老婆或者女友買遮陽傘和防曬品哦！
土 豆 不 能 和 什 麼 一 起 吃
土豆+柿子
土豆進入人體後會產生大量鹽酸， 這時如果再吃柿子， 柿子在胃酸的作用下會產生化學反應， 容易造成消化不良， 嚴重時會產生結石。
土豆+番茄
番茄在較強的酸性環境中會產生不溶于水的沉澱，
土豆+香蕉
土豆是我們餐桌上經常出現的食物， 香蕉又是大家常吃的水果， 或許很多人都不知道他們一起會對人體產生副作用。
如果兩樣食物一起食用或食用的時間沒有相隔十五分鐘的話， 兩者所含有的元素會發生化學反應， 產生的物質容易讓人色素沉積、長斑。
土豆+石榴
吃石榴可以潤喉清痰， 對呼吸道和喉嚨都有特別好的作用。
但千萬不要把石榴和土豆一起吃， 兩者一起會產生化學反應， 引起噁心、嘔吐等症狀。
土豆+櫻桃
食用土豆之後， 土豆會在胃裡產生很多的鹽酸， 而櫻桃在偏強的酸性狀況下會生成不溶于水的沉澱。
幹鍋土豆片
食材
土豆、五花肉、豆瓣醬、洋蔥
料酒、花椒、鹽、油、辣椒
老抽、生抽、薑、蒜、香菜
步驟
1.將土豆去皮切片， 然後放在水裡清洗兩遍， 這樣可以洗去多餘的澱粉。
2.土豆片下開水裡焯透， 撈出控水備用。
3.切蒜片、切薑絲、切洋蔥絲。
4.切香菜段、切肉片。 這裡的肉類最好選用豬五花肉， 能夠滲入土豆中， 口感更細膩。
5.熱鍋下油， 放入花椒煸炒， 再放入五花肉， 加入豆瓣醬， 把之前切好的洋蔥、薑、蒜一起倒入爆香。
6.再加入紅辣椒， 加適量料酒， 翻炒均勻後， 加入土豆片。
7.依次放入老抽半勺， 生抽兩勺， 適量鹽、再加入辣椒翻炒均勻。
8.放上香菜點綴， 一道美味的幹鍋土豆片就做好了！
如果你覺得好， 分享出去吧
老闆就能給辣媽多發幾毛錢啦
愛上生活、愛上美食
做最好的美食， 遇見最好的你