對於一個吃貨來說呢， 冬天不吃火鍋， 夏天不去擼串， 那將是一種非常不好的事情。 每年的夏天一到， 約上幾個朋友來擼串就是吃貨最為滿足的一件事件了。
各色的美味經過焙烤之後， 變成一串一串的美味， 大家可以隨意拿起來就大快朵頤。 這個就是“擼串”了。 前兩天的時候， 朋友在朋友圈發了一個動態圖， 說他自己最近非常窮， 飯都吃不起了， 只能上外面擼串去了。
朋友選擇的燒烤店就是這一家了， 名字叫做“寬店”， 名字是寬可進去以後卻不是這麼回事的。 裡頭只有七八個桌子， 看起來非常狹窄呢。
這家小店烤的東西都比較講究的說， 別的大型燒烤店都是每一桌配一個電爐子， 食客們要吃什麼就去拿來自己烤。 那樣子雖然比較快一點， 可是味道就沒辦法掌控的很好。 有的時候還會烤焦了， 自己烤的也沒有辦法嫌棄呢。
這家店不同， 老闆都是親自用碳爐子烤給大家吃， 烤的火候看起來非常完美呢。 不過就是每次去吃都得烤很久的說， 那也沒有辦法的， 慢工出細活嘛。 要想吃到最好吃的串， 就得慢慢等待呢。 不過也沒事， 食客們一般都是先點上幾份小吃和啤酒來墊墊肚子， 老闆烤好了就會端上來。