10道省時又省事的東北菜， 現在學會了， 中秋的時候給家人露一手
東北菜不講究精致， 只是講究味道， 當味道滿足了就什么都不在意了， 今天小編將要給大家帶來的是10道省時又省事的東北菜， 現在學會了的話， 中秋的時候能給家人露一手了！
茄盒
東北的茄盒可以說是很厲害了， 外面炸的酥酥的， 里面的肉餡還是很嫩的， 不僅是可以炸， 還可以燉一下， 味道不會難吃， 更有一番風味， 做起來也是比較簡單的， 過節之前學學， 回家給他們露一手！
炸蘑菇
東北的蘑菇外地人都知道， 口感很好， 味道也不賴，
炸刀魚
好吃的刀魚炸完之后下飯又下水， 不不不， 下酒， 但是要是當零食吃的話， 也是很下水的， 哈哈
燉青魚
燉的青魚還是很好吃的， 尤其是那種用干辣椒燉出來的， 味道真的超級棒， 肉也是蒜瓣一樣的， 吃起來口感， 哇了個塞的， 想想都饞！
小雞燉蘑菇
東北的大特色， 野榛蘑、小笨雞， 買的話還是很難買的， 但是要是燉的手法上去了， 味道不成問題， 可能就是蘑菇和肉的口感問題了！
魚籽燉豆腐
這個菜的成本比較高， 食材也比較難選， 畢竟魚籽還是很費勁的， 幾條魚里面能有一個帶魚籽的就不錯了，
炸蠶蛹
最最最沒有技術含量的一道菜， 炸的蠶蛹， 外面都是稀酥的， 只要把里面那個線弄出去就能吃了
尖椒炒紅腸
紅腸是大哈爾濱的特色， 青椒、尖椒炒著吃賊香， 而且基本上就不用放鹽了！
大豐收
東北的大豐收， 這要是自己家吃的話， 就是用盆了， 玉米還是排骨啥的， 都是比較隨便的， 尤其是過節的時候人多！
溜三樣
東北的溜三樣， 一般人吃不下去， 畢竟這也是屬于豬的下水， 但是不得不說的就是， 味道很好！