臺北有許多美食店外表平平店面又小, 食客卻是源源不絕, 這些店靠廚藝征服了饕客。 大家不在乎擠在窄小的位置不在乎環境繁雜, 只為了在這裡大快朵頤帶來的幸福感。
我今天要介紹的這家日本料理店在臺灣新北市, 是人氣非常高的美食店, 在這裡產生的美食日記非常多, 小店雖位於新北市, 但距臺北市101大樓僅6.8公里, 坐地鐵就能到!這家店算是我們最常光顧的日式餐廳了, 每當那個誰誰誰過生日, 都在這裡慶祝, 店面雖然小, 卻不會給人擁擠的感覺, 而且有唯一一個開放式小包廂, 可以坐六人,
這道雪花豬卷番茄非常推薦, 第一口先吃到烤肉的香, 再來是新鮮爆漿的番茄與芝麻香, 吃起來爽口不油膩, 味道特別, 是我們必點的一道美食!還有牛肉卷金針菇也非常好吃!
炙燒鮭魚卷:回頭率百分百的美食, 口感豐富, 吃的時候可得小心拿, 不然上面的鮭魚卵一不小心就滑落了。
炎烤海鱺下巴:精美的木盤加上竹葉墊底, 光是造型就非常吸睛, 味道也很不錯!
鮭魚握壽司:所有生魚片中我最愛鮭魚, 這裡的鮭魚握壽司魚片厚實, 分量足, 基本吃4個就飽了。
柴魚豆腐:豆腐外皮酥脆,
午魚一夜幹:午魚煎得兩面金黃, 味道很香!
日本青森縣產的烏賊一夜幹, 吃起來肉質有嚼勁, 味道香, 一夜幹是必點美食之一!(一夜幹是日本北海道漁夫發明保存魚的方法, 先是將新鮮的魚剖開, 清除內臟, 然後泡在鹽水中, 先經過一夜的風乾, 讓魚肉鮮香緊實。 )
煎秋刀魚, 便宜又好吃的美食!
炙燒鮭魚六連發:一次性滿足多種口味。
炸雞塊像是醃制過的, 味道很好, 搭配高麗菜吃不會油膩, 而且跟啤酒很搭!
這一道花枝美食有濃郁的香蔥、洋蔥香味,
比目魚握壽司
醬烤香菇串還不錯!店裡的食物種類非常多, 今天就先吃到這。 餐廳全名叫【笑居樂食居酒屋小料理】, 就在新北市新店區景美夜市附近, 離地鐵大坪林站只有幾分鐘路程, 非常方便。
店內裝飾很有創意, 牆壁貼滿日本元素的照片和海報, 連功能表的造型都很特別, 總之小店充滿了年輕活力氛圍。
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