要說起蘭州拉面， 也算是中國比較有名的小吃了， 而且有了很多年的歷史， 很多人之前都非常喜歡吃， 而且曾經火爆程度也可見一斑， 想要吃一碗蘭州拉面要排很久的隊， 比現在的“網紅”小吃還要火的多。
但是這幾年蘭州拉面卻走起了下坡路， 很多從前的忠實鐵粉也表示， 拉州拉面讓人越來越失望。 不僅僅是從肉量上大大減少， 從前的大肉塊變成了現在的薄肉片， 而且就連湯底都開始“偷工減料”， 好好的牛骨湯變成了現在清湯掛水的開水， 味道和從前相比真是差遠了。
所以現在蘭州拉面的店鋪也不復從前的盛況，
前不久就有一個拉州拉面的店里開展了一次“免單”活動， 要求就是只要把一碗48元的蘭州拉面吃完， 就可以免單不用付錢， 但是很多人參加之后都表示， 這就是一個變相的“套路”。
因為參加挑戰的人都表示， 一碗48元的牛肉面按理說應該是有很多牛肉的， 但是不僅店主沒有多加牛肉， 而且面做的也特別難吃， 清湯寡水不說， 調味品放的都不全， 就像吃了一大盆白水煮面， 基本上是沒有人能夠挑戰成功的， 吃著吃著就膩了。 甚至有網友說， 估計貝爺看了都下不去口。
也有網友表示， 這個店主的套路可不是一般的深， 說是吃完了免單， 可是吃不完不是就要乖乖交錢了么， 一碗就48元， 老板也是賺的盆滿缽滿了。 但是也有人吐槽， 利用這種營銷手段終究不是長遠之計， 所以還是虛心聽取大眾的意見吧， 只有把面的質量提升上來， 拉州拉面才能重回巔峰。 不知道大家喜歡吃蘭州拉面嗎？
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