東北的18道特色菜， 道道是“硬菜”， 來東北一定不要錯過！
每個地方都會有一道屬于自己的特色菜， 東北更是不例外， 何況還有好多名菜被人熟知， 今天小編就告訴你， 最具有東北特色的特色菜， 來了東北的話， 一定不要錯過~
豆角蓋被
豆角上面的餅就是被子的被， 別看賣相不咋地， 老好吃了
豆角排骨
這是東北的一大特色啊， 排骨都不膩， 豆角也香
大豐收
鯰魚燉茄子
一道下酒下飯的硬菜， 喝酒的人都愛吃魚不知道是為啥
殺豬菜
小雞燉蘑菇
鐵鍋燉大鵝
血腸、豬皮凍
豬皮凍都是自己家熬制的， 營養還健康，
白菜燉凍豆腐
地三鮮
這就是素菜中的大神， 簡簡單單的三樣素菜， 放在這里就成了美食
鍋包肉
溜肉段
這個是怎么也吃不膩的肉， 因為里面的青椒作用超級大， 很好吃
溜肥腸
雖然有點臭臭的， 但是不得不承認還是很好吃的， 烤起來更是香
拔絲地瓜
甜甜的， 很適合小孩和女孩子吃！
雞蛋醬蘸醬菜
雞蛋醬應該是非常有東北特色了， 各種蔬菜啥的一起吃， 打個飯包更香了
炸蘑菇
炸蘑菇不僅僅是口感好， 還非常的香， 雖然有點干， 但是還是很下飯
醬大骨
東北的醬大骨最香， 不管是下酒下飯， 大人還是小孩， 都很喜歡吃
烀花生
東北的烀花生就是那個烀毛豆一起的那個， 可以下酒， 也可以當做零食，