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吃货的最高境界是吃素?肉食爱好者表示不服,有什么菜能比肉好吃

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作為一個肉食愛好者, 如果要和我說其實蔬菜比肉還要好吃, 我是真的不服氣的。 到目前為止, 小編最喜歡吃的蔬菜是土豆, 土豆怎么做都好吃, 無論是煎烤燉炸炒, 土豆總是能做出美味可口的佳肴, 而且怎么煮都不會難吃。 除此之外, 小編就認為肯定是葷食比較好吃了, 有什么能比大塊吃肉還要更爽的事情呢?


靜觀師太

但是現在有人要說, 吃貨的最高境界是吃素, 你們服不服氣?反正小編我是不服氣的。

在韓國, 有一位其貌不揚的尼姑,

這位師太名叫靜觀師太, 別看她看起來沒什么了不起的, 實際上她可是一位素食界的泰山級別人物, 做出來的素菜可以說是世界頂級。 先給大家看看幾道靜觀師太的作品吧, 大概也只有看了師太的作品, 才能知道為什么人們推崇她的素食。


師太的作品


師太的作品


師太的作品

看完了這些素食, 是不是覺得它們如同一幅畫一樣, 十分誘人可口, 很想要吃呢?但是很可惜的是, 你很難吃到這些菜品, 因為靜觀師太做出來的素菜, 都是直接端上美國的頂級餐廳, 讓那些經常出入美國頂級餐廳的富豪們享用的。 而且別說要出大價錢來買師太做的菜, 人家是出家人, 做出來的菜給誰吃, 能賣多少錢, 對師太來說根本不是什么事,

人家并不看重。


靜觀師太

17歲出家的靜觀師太表示自己是在修行中, 將飲食和禪文化結合在一起。 師太選用純天然食材, 她自己在院子里栽種蔬菜, 不施肥也不除蟲, 一切順應自然, 聽天由命, 依賴自然的生長去獲得食材。


美國美食家

與其同時, 靜觀師太做的菜是不放糖的, 因為師太認為, 糖具有防腐劑的作用, 所以她做菜基本不放糖, 這也是為什么人們認為師太推崇的素菜更加有益身心的一個原因。


靜觀師太

師太表示, 自己做菜從來不是為了名和利, 被美國的美食家們譽為世界頂級大廚也實屬偶然。 她并不想出名, 也不想出版什么書籍, 只是因為喜歡做菜, 喜歡自然, 于是將兩者結合, 體現出佛教的禪意。

也許正是因為這份超脫的淡然, 使得美國的美食家們認為這是一種不可多得的珍品吧。

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