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50000根火柴来烤鱼,烤完就可以直接拿起来吃了,味道真香

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烤魚有多種烤法, 有的人比較喜歡原生態的烤制方法, 將魚處理干凈后用木棍串著魚肉, 在火上燒烤。 有的人喜歡炭火燒烤, 架上一個架子, 將魚烤得金黃酥脆。 有的人喜歡將魚包上錫紙, 送進烤箱里烤上半小時。 無論哪種方法烤出來的魚, 味道都相當不錯。 那么你們見過用火柴來烤魚的嗎?


火柴


火柴


火柴

有錢任性還有時間的人就會這么干, 用50000根火柴來烤魚, 這種瘋狂的舉動也只有外國人能干得出來了。

有錢任性的外國人買了大量的火柴,

光是這么多的火柴, 拆開包裝就是一件大工程。 所有的火柴從盒子里面拆出來, 然后用橡皮筋扎在一起, 火柴的底部用玻璃膠粘住黏在平面上, 50000根火柴全部粘在一起的場面的確是大開眼界。


腌制


放在火柴上

接著就是最主要的食材——魚。 魚要清水清洗干凈之后, 用湯勺刮去魚鱗, 再用剪刀剪掉魚身上的魚鰭和尾巴, 修正過后, 在魚的表面上撒上咖喱粉、辣椒面和食鹽, 腌制過后的魚放在錫紙上, 擠上一點油, 用錫紙包緊。


燃燒


燃燒


燃燒

這條被錫紙包好的魚被放到火柴上, 接著外國小伙用一根火柴引燃所有的火柴。 50000根火柴一起燃燒的場面的確驚艷, 產生的熱量也不簡單。 在一開始劇烈的火焰之后, 火逐漸變小,

因為開始燒到木柴下方的木頭部分, 所以火焰沒有一開始的大了。 不過因為火柴數量極多, 所以火焰還是持續了好一陣子。


火柴燃燒


火柴燃燒


火柴燃燒

火焰將錫紙燒黑, 產生的熱量足夠將魚肉烤熟嗎?最后火柴全部燒黑之后, 撒上少量水給火柴降溫, 當所有的煙霧散開, 小哥用一個架子將錫紙包裹的魚夾起來。 看起來這個錫紙烤魚還是很成功的。


火柴燃燒


火柴燃燒

拆開錫紙露出里面的魚肉, 只見里面的魚肉魚皮被燒焦, 不過魚肉倒是很嫩的樣子, 有點像是我們平時用炭火烤出來的魚一樣。 在魚肉上擠上一些番茄醬, 這條魚烤完就可以直接食用了。


烤魚


烤魚

怎么樣, 現在看來, 用火柴來烤魚也不是什么不可能的事情,

就是火柴浪費的量挺大的, 而且擺那些火柴也是一件麻煩事情, 不然還挺有意思的。

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