不遠千里遠道而來， 心心念念的就是這口面， 乖乖， 魅力竟有這麼大？沒錯， 據說蘇城三鮮面中的網紅店就藏在這裡， 不過， 不僅是限季節專供， 想要吃到， 每天那必須得限量！
要說還是吃貨們的嗅覺最靈敏！以往想吃到三蝦面， 都是在5月中旬前後， 而今年市場上的三蝦面提前了一周時間！據說是因為今年蝦的品質好， 至於這價格嘛.....啥啥啥？一碗面竟賣88？在其他10塊、20塊的面兄面弟中， 簡直鶴立雞群！不過老闆說了， 貴絕對是有貴的理由的~所謂的三蝦， 是指河蝦的蝦仁、蝦籽和蝦腦， 製作工藝相當費人力！
樂活妹子在在店裡發現了一樣神秘工具，
兩個阿姨不停工作一上午， 也才只能收集一斤左右。 接著， 還要把蝦頭、蝦尾分離， 蝦尾剝蝦仁， 蝦頭用水焯熟。 你以為這就結束了嗎？nonono， 講究的還在後頭呢~！煮熟的蝦頭還要靠阿姨一隻一隻手工剝出蝦腦， 黃澄澄的， 看得人口水都要流下來了~白色的蝦仁、紅色的蝦腦和褐色的蝦籽一起熱油汆熟， 緊湯拌面， 味道究竟如何呢？