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要說生蠔， 大家一定不陌生， 只要是沿海地區， 生蠔一定會出現在這座城市的夜市里， 或是燒烤， 或是煮湯， 或是下火鍋， 生蠔有各種各樣的吃法。 如果說檢驗生蠔的好壞程度， 那么最好的方法一定是生吃。 生吃大生蠔， 被稱為“海中牛奶”的蠔肉在嘴巴里迸發出鮮味， 軟嫩的肉里是大海的味道， 一點點檸檬汁就足夠了， 不需要多余的蘸料， 不少品蠔人最喜歡生吃生蠔。
品嘗生蠔
那么生蠔能夠長到多大， 你們知道嗎？接下來小編就給大家看看在日本料理店能吃到巨型生蠔，
品嘗生蠔
其實在日本各地道都府縣， 能夠吃到的生蠔品種是不同的， 有的產區獲取的生蠔個頭小， 但是肉質極為緊致鮮美， 有的產區獲取到的生蠔個頭又大又肥， 經常能夠看見有蠔殼比成年人的小臂還要長， 里面的蠔肉夾起來比人臉還大的情況。
生蠔
生蠔
比如說這是在愛知縣的渥美半島吃到的新鮮生蠔， 只見餐桌上有一只厚殼的巨型生蠔， 生蠔的殼已經和吃生蠔的小哥小臂差不多一樣長了。
品嘗生蠔
品嘗生蠔
而在日本宮城縣的街頭， 有不少售賣海鮮的地方， 在這里你可以找到各種各樣的生蠔， 比如說有這種比手掌還要大出兩圈的巨型生蠔， 在這里， 你可以挑選你想要的生蠔， 然后讓店家現場開生蠔， 開好的生蠔可以直接站在街頭吃掉， 也可以選擇到一個燒烤店里， 點上幾個巨型生蠔來燒烤，
開生蠔
開生蠔
開生蠔
不少愛吃生蠔的人， 因為實在是抵擋不住這么大只的生蠔的誘惑， 紛紛跑去日本旅游， 就為了吃生蠔， 除了日本的愛知縣和宮城縣， 在東京的筑地市場也是一個購買海鮮的好地方， 在這里還有不少專門烹飪生蠔的餐廳， 你也可以到那里享用美味的生蠔做出來的蓋飯和菜品。
烤生蠔
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