要說慈禧太后， 那是清朝末期掌控著朝廷命脈的人， 慈禧太后的后半生榮華富貴， 吃穿住行都講究排場， 就算丟了什么都不能丟了面子， 就連一日三餐吃飯， 也要讓桌面上擺滿飯菜， 一頓飯都要讓御膳房做滿了近百道菜， 自己吃不下也不允許御膳房少一道菜。 就是這樣的慈禧太后， 我們先不說她吃的有多么精致， 我們今天就來說說這位權傾朝野的女人， 喝的是什么水。
慈禧太后
慈禧太后喝的水， 可和我們現在喝的水不一樣。 當時還沒有過濾技術， 那時候的人不是喝井水就是喝泉水， 而慈禧太后雖然也不能喝到什么過濾過的水，
慈禧太后
慈禧太后喝的水主要分為三部分， 一是露水， 二是雪水， 三是玉泉山的泉水。 首先先說露水， 以露水煮茶在小說《紅樓夢》中我們就可以見識到。 露水是清晨時收集而來的， 干凈清澈， 用露水來煮茶， 茶香四溢， 那時候慈禧太后專喝用露水泡出來的好茶。 再說雪水， “雪水較玉泉輕三厘”， 所以清朝時期的下人們在遇到大雪的時候， 就會去收集雪水， 然后選用松實、梅英、佛手來烹茶， 那時候的人認為飲用這種茶可以延年益壽。
雪水
不過， 露水和雪水并不是總能得到的， 夏天沒有雪水， 有時候下雨了也收集不到露水， 所以慈禧太后大多數時間是喝來自玉泉山的泉水。
遠眺玉泉山
北京西直門
在清朝初期， 玉泉山的水還不是宮廷專用， 那時老百姓們也可以取玉泉山的泉水來飲用。 自從乾隆皇帝開始， 發現玉泉山的水質極好， 乾隆皇帝就頒布禁令， 老百姓不能飲用玉泉山的水， 只能供應給宮廷享用。 于是每天清晨， 西直門城門一開， 第一個進來的就是從玉泉山送來的運水車。 在劉寶瑞老先生表演的相聲《連升三級》里也曾寫到：“嘿， 正趕上西直門呢， 進水車。 明、清兩代的皇上是這個制度， 他在北京坐著， 他得喝京西玉泉山的水， 半夜里頭讓老百姓往城里弄水， 還得喝當天的。 ”
而慈禧太后在清末期， 更是位高權重， 除了干凈的雪水和露水， 就只喝玉泉山送來的新鮮泉水。
影視截圖
遠眺玉泉山
玉泉山的位置在北京海淀區的頤和園以西， 現在并不對外開放。 如今， 普通人無法進入玉泉山， 只能在一旁的香山上往東瞭望， 才能看到玉泉山的風景。 你們說， 誰還能喝上那一口玉泉山的泉水呢？