農村的物產甚是豐厚, 從小就在一些叫的上來名字和叫不上來名字的雜草中奔跑, 小時候農村的雜草也沒少給我們的生活帶來樂趣。 閑暇時間總是會跟小伙伴們去山野中奔跑, 那個時候對什么都是好奇的, 每一種花草我們都會就下來在手中把玩半天, 雖然我們都不知道它們的名字, 但是我們對于它們也有自己的稱呼。
小時候, 在農村有一種特別常見的草, 因長得跟莧菜很像, 就常被誤認成野莧菜, 但是仔細看的話, 個頭要卻比莧菜高, 跟莧菜還是有差別的, 大人們說它叫“牛膝”。
剛剛聽到這個名字的時候,
在農村最常見的牛膝的葉子是卵形的, 在枝葉交匯的地方逐漸變粗, 呈現紅色, 把牛膝的根挖出來是黃色的, 這是農村常見的牛膝, 其中真正有營養價值的是牛膝的根部。
牛膝長在鄉間的山野上并不起眼, 但是牛膝的全身可都是寶貝, 它的根莖葉均可以入藥呢。
牛膝最主要的功效就是補肝腎, 對男性或是女性都有強身健體的功效, 但是有一點值得特別注意, 就是孕婦是千萬不能用牛膝的, 牛膝還有一個功效就是活血, 孕婦如果食用恐怕會有流產的危險。
我們小時候村里的老人家見到牛膝就砍掉,
記得小時候到處都可以見到牛膝的身影, 那個時候也不覺得牛膝珍貴, 只是覺得是一般的有點藥用的雜草, 可是現在牛膝不僅珍貴, 而且還大名鼎鼎呢。
而現在農村發展的越來越現代化, 很多原始的雜草已經絕跡了, 包括牛膝, 現在估計在農村也不容易找到野生的牛膝了, 目前大多數牛膝都是人工種植的了。 誰能想到, 早先在農村不知名的雜草, 竟然還是一味具有神奇作用的中藥, 以前沒有被重視, 現在不容易找了, 反而成了爭相尋找寶貝。
各位朋友, 現在在你的家鄉, 還能見到野生的牛膝嗎?