現在很多人已經意識到了一件事， 寧願嘴受罪， 也不能讓自己的身體受損。 所以人們現在關心的是吃什麼對身體有好處， 而不是好吃了， 其實啊， 要想知道什麼東西吃了對身體有害， 只需要到網上查一下就知道了， 但是醫生總結了四種最容易致癌的食物， 而且每個家庭都有， 幾乎所有人都忽略了。
隔夜熟白菜和酸菜、反復燒開的水
反復燒開的水以及隔夜熟白菜和酸菜， 很容易產生一種化學物質——亞硝酸鹽， 亞硝酸鹽是致癌物的一種， 而且在人體中很容易轉化成另一種致癌物——亞硝酸銨。
酸菜、水果罐頭等
這些東西屬於醃制食品， 食品在醃制的時候會產生一種化學物質——二甲基亞硝酸鹽， 這種物質會在人體中轉化成一種致癌物——二甲基亞硝酸胺， 所以長期食用這種醃制食物會加大消化道癌症的患病概率。
發黴的食物
一些食品比如玉米、花生、豆子、大米小米等等很容易受潮或者黴變， 從而會產生黃麴黴菌這種致癌物， 大家都知道， 黃麴黴素的毒性是鶴頂紅的36倍， 是氰化鉀的10倍， 而且不易溶于水， 所以就算是高溫煮或者冷水洗都沒有用。
油炸食物
比如薯條、炸雞塊、炸蝦片等等， 尤其是被煎焦之後， 會產生很多環芳烴這種致癌物。 燒焦的咖啡豆中的致癌物苯並芘會增加平時的20倍。 還有就是反復油炸過的食物，