眾多美食當中， 被列入“非物質文化遺產”的3種美食， 味道究竟怎么樣？很多人都知道， 在我們國家當中， 美食有成千上萬種， 而這些美食當中， 還包括一些街邊小吃， 和地方的特色美食， 還有很多被列入非物質文化遺產的美食！
可能會有人說， 被列入非物質文化遺產的美食， 真的好吃嗎？不然怎么會被列入非物質文化遺產呢？很多人都愿意去品嘗這些有歷史文化的美食， 但最后都是失望而歸， 因為并沒有想象中的那么好吃！
就像人們最常吃到的驢肉火燒還有正定的八大碗以及廣式糕點小鳳餅，
主要原因還是因為， 古代的和中做菜的設施， 還有調味品， 都沒有現在的齊全， 并且， 每一種美食， 喜歡吃的人也不同， 就像南方人不喜歡吃北方的美食， 同樣的， 北方的人也不喜歡吃南方的美食， 這也就是食客們吃這些非物質文化遺產美食時， 說不好吃的原因！