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香芋紫薯饼是小吃界的美味,简单易学,家常吃或招待亲朋都很不错

香芋紫薯餅是小吃界的美味, 簡單易學, 家常吃或招待親朋都很不錯

喜歡吃香芋或者紫薯的人都知道, 這些雜糧不僅有著獨特的香味, 而且十分美味。 香芋紫薯餅, 就是一種小吃界的美味, 深受廣大朋友的喜歡。 它不僅好吃, 而且簡單易學, 做出來還特別美觀大方, 無論是炸雞享用還是招待親朋好友, 它都是不錯的選擇。 那么, 下面就讓我們一起去了解一下它的做法。

剛出鍋的香芋紫薯餅香氣撲鼻, 讓人禁不住流口水。 輕咬一口, 首先感受到的是芝麻的香味, 之后便是紫薯和面粉一起的香味和軟糯,

之后便是芝士的香甜。 一口下去, 味道多樣, 無窮變換, 甚是享受。 甜而不膩, 略帶清香, 軟糯適口, 不愧是小吃界一流的美味。

第一步, 要制作出香甜可口的香芋紫薯餅, 首先要準備好芋頭、紫薯、糯米粉、牛奶、糖和芝士等材料。

第二步, 把紫薯、芋頭洗凈, 然后放入蒸鍋中蒸熟, 如果沒有蒸鍋, 也可以用電飯煲來蒸熟。

第三步, 把蒸熟的紫薯和芋頭去皮, 然后一起放在盤中搗成泥狀, 之后放入糯米粉、牛奶、糖, 攪拌均勻。 待混合均勻后, 就把他們揉成一個個面團, 不用太大也不用太小。

第四步, 把揉成的團的面餅壓扁, 好在中間放入餡料, 餡料的選擇看你自己喜歡。 在這里, 選用的餡料是芝士, 把面團壓扁之后就可以在中間放入芝士,

然后在把它們捏合起來。

第五步, 把放入了芝士的小團放入芝麻中, 以便讓小團的外表充分蘸上芝麻, 然后在把它們再一次壓扁, 方便煎熟。

第六步, 鍋中放入少許的油, 待油鍋熱了之后就把面餅一個個的放進去, 小火慢煎, 直到兩面呈現微黃色, 就準備可以出鍋了。

出鍋的香芋紫薯餅美味至極, 讓人愛不釋口。

看了香芋紫薯餅的做法, 你學會了嗎?如此簡單易學又好吃的餅, 趕快在家試做吧。

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