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大姐在古镇卖特色美食,有人说臭得很,但是有人却排着队等着买

周末的時候也沒什么事兒做, 于是就和朋友一起去了周邊的一個古鎮, 古鎮嘛, 就是逛一逛, 走一走, 然后吃點美食就可以了, 只不過今天我們卻在古鎮上發現了一個很特色的美食, 這個美食的味道挺沖的, 有人說臭得很, 但是有人卻排著隊等著買。

應該很多小伙伴首先聽到這樣的形容都會以為是臭豆腐吧, 不過這個還真的不是臭豆腐, 是一種外面是白色, 但是里面是黑色的食物, 別說, 以前還真的沒有見過, 覺得好奇, 我就擠過去看了一下。

大姐在古鎮賣這種特色美食, 雖然不是每個人都能欣賞的,

但是價格卻一點都不低, 據說一份就是一斤, 一斤就要15塊錢, 說起來, 比買豬肉還貴了, 但是我最為好奇的, 還是這個東西到底是個什么玩意兒。

后來聽過大姐的講解之后才知道, 原來這是一種特色的姜糖, 是用紅糖, 姜, 還有糯米做成的, 配方是自己租上傳下來的, 雖然會有一定的姜味大, 但是卻不夠濃烈, 所以很多次第一次看到都認不出來。

大姐說別看這個美食沒啥稀罕的地方, 但是做起來還真的不容易, 先是要熬姜汁, 然后還要去除里面的粗渣, 之后還要去紅糖結合在一起, 最后才能做出這個姜糖, 但是喜歡的人一半一半吧, 有的會喜歡, 但是有的卻覺得味道不舒服。

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