作為一個愛美食的人， 你冰箱裡的剩饅頭是怎麼解決的呢。 拌菜還是喝粥？還是炸個饅頭片？這些吃法早就OUT了。
今天哈妹教這款饅頭新吃法， 能當早餐也能當零食， 最主要的是做法很簡單， 10分鐘就可以出鍋， 這個週末一定要試試哦~
烤饅頭by 小魚_IiLi
食材:
配料:
圓饅頭1個、火腿腸1根、馬蘇里拉芝士30克、蔥1棵、雞蛋液少許、鹽少許、黑芝麻5克
烹飪步驟:
1.先把饅頭豎著切幾道， 不要切斷哦！
2.再橫著切幾道， 形成網格。
3.馬蘇里拉芝士切絲， 火腿腸切粒， 蔥切粒。
4.把馬蘇里拉芝士塞入饅頭縫隙裡， 每條縫都要塞喲， 然後撒些鹽饅頭上！
5.再把火腿腸粒塞入縫隙裡。
6.撒上蔥花。
7.饅頭表面刷上一層蛋液。 （這樣烤制出來的饅頭色澤金黃， 特別漂亮。 ）
8.撒上黑芝麻。 （此時烤箱180℃預熱5分鐘）
9.放入烤箱中層180℃上下火烤8分鐘。
10.香噴噴的烤芝士饅頭出爐了。
菜譜小貼士: 饅頭一定要買老面饅頭， 這樣切的時候不容易變形， 另外烤箱溫度和時間根據自己家的烤箱脾氣調整。