您的位置:首頁»美食»正文

無麻辣,不英雄!吃完鎮江這家四川火鍋,你也是真英雄!

鎮江美食圈

懂你的心, 更懂你的胃

關注

都說四川有三寶!火鍋、川劇、熊貓寶!

熊貓寶寶我們鎮江當然沒有啦,

但是如果你是四川火鍋和川劇愛好者,

那麼一定要去麻辣真英雄走一遭!

話不多說, 福利先走一波!

剛進入這家店, 就可以看到各種川味元素。 牆上的川劇壁畫, 變換表情的川劇人物, 在這樣的環境裡吃火鍋, 是不是感覺自己變成四川人了?

打破傳統火鍋店的裝修風格, 整個大廳充滿了川味, 木質的桌椅、視野極好的落地窗, 讓人沉浸在四川火鍋的氛圍裡。

吃四川火鍋, 一定要夠味!如果一場下來吃完不出汗、不哈氣,

那這一頓火鍋算白吃了, 而麻辣真英雄的鍋底就非常有四川范兒。

桌上的每一份鍋底都是現場炒制的, 將花椒、辣椒等材料一一放入牛油鍋中, 不一會兒撲鼻的香氣便散開了, 有木有感受到老闆滿滿的誠意?

深吸一口, 麻辣鮮香的味道不斷挑逗著味蕾, 別急, 麻辣真英雄的菜品會更讓你大飽口福!小夥伴們是不是已經等不及啦?

一開始看到這道菜時, 我是拒絕吃的, 這長長黑黑的東西實在是不怎麼養眼。

但是煮熟之後, 這道菜狠狠的打了我的臉。 微微稠稠的口感, 入口時滑嫩無比。

而且這道菜營養很高, 富含大量的膠原蛋白, 非常適合小姐姐。

選用優質肉源, 手工調料, 宜賓香腸肥瘦適中, 口味獨特,

是搭配火鍋的不二選擇。

放入鍋中只需十秒, 咬上一口, 鹹甜爽口, 肥而不膩, 每一口都是宜賓的味道。

這一盤牛肉上來的時候, 就被它吸引住了, 厚實的牛肉非常有分量, 周身都裹滿了辣粉, 光是這樣就讓人口水直流。

夾一塊下鍋燙個十幾秒就熟了, 一夾起來香辣的味道就往鼻子裡竄, 湯汁入味, 在嘴裡蔓延, 麻辣又有嚼勁。

薄脆鮮三合一, 四川火鍋的最佳拍檔!每片拎起來都薄到透光,


涮毛肚的時候要記住“七上八下”, 涮到第八下的時候撈起來。

裹挾著鍋底中濃厚的鮮香麻辣進入口中, 爽脆的咀嚼感不禁讓人閉目享受。

蝦滑一直都是美食君吃火鍋的必點菜, Q彈的鮮蝦加工成泥狀。

用湯匙挖成球狀, 放入鍋中, 慢慢成形,

不一會兒一個個晶瑩白嫩的蝦滑就漂起來了。

咬上一口, 爽滑柔嫩, 微微帶有點嚼勁, 蝦香撲鼻。

還有更多美味等你嘗試哦!

做英雄, 大碗喝酒大口吃肉才是正經事。

沒有什麼是一頓麻辣真英雄火鍋解決不了的,

如果不行,

那就兩頓,

吃完你也是真的英雄!

地址:鎮江市學府路89號-101

營業時間:早上9:30~晚上11:00

Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示