“一個榴蓮三只雞”， 從這句話， 我們就能看出， 榴蓮的營養價值有多高， 盡管榴蓮有著難聞的氣味， 但喜歡它的人依然趨之若鶩。 雖然超市里會售賣剝好的小塊榴蓮， 但對于吃貨們來說， 一次買吃一顆才過癮。
但是， 你真的吃對榴蓮了嗎？你以為榴蓮可吃的只是它的果肉嗎？我們大部分人把榴蓮身上真正的寶給扔掉了， 那就是榴蓮殼， 這個殼不是帶刺的硬殼， 而是指硬殼里那一層白色的瓤。
你可別小瞧這榴蓮殼， 它的功效和作用絕不亞于榴蓮肉。 首先， 吃榴蓮容易上火， 而榴蓮殼就是下火良藥， 吃過榴蓮之后，
榴蓮還具有美容和治療皮膚病的作用， 用榴蓮殼煮水泡澡可對治療皮膚瘙癢有奇效， 而且用榴蓮殼水泡澡之后， 身上會留下淡淡的果木香味。
當然用榴蓮殼煲湯， 才是榴蓮殼真正發揮功效的地方， 將榴蓮殼與雞、排骨等燉湯， 能夠益氣補血， 滋陰補腎， 重要的是味道十分的鮮美。
怎么樣， 現在知道榴蓮的正確吃法了吧， 下次再買整顆榴蓮， 記得一定要把榴蓮殼留下， 好好發揮它的作用。