在古代呀， 一般的人家能夠有包子面頭這樣簡單、易制作的糕點吃就算很不錯了， 一般做法復雜、材料不易得的糕點他們都是吃不起的。 說起古代的糕點， 那不得不提的就是桂花糕了。 桂花糕晶瑩剔透， 不僅伴著醉人的桂花香， 而且還夾雜著真正的桂花， 看著就垂涎欲滴。 看著桂花糕就知道其做法不簡單， 窮人又怎能吃得起呢？
說起棗泥酥， 那就不得不提慈禧太后了。 喜愛看宮廷劇的人都知道皇宮里的糕點樣樣精致可口， 讓人看著就想吃。 棗泥酥能夠超越眾多點心， 得到慈禧太后的喜愛， 想必也有其獨特的味道吧！
豌豆黃算是比較民間的小吃了， 民間也有許多作坊在賣。 但這樣大眾化的點心也是慈禧的最愛。
龍須酥的“顏值”不得不說是真的高呀！一絲一絲的， 有種朦朧的感覺。 但是呢， 龍須酥上面有許多的粉， 一不小心吸到嘴里容易嗆到， 可真是個既讓人喜愛， 又讓人厭煩的美食呢。