來吃火鍋以葷菜為主， 素菜每次就愛點功夫土豆片， 這個菜可不算便宜， 一份要15元， 擺的是很漂亮， 土豆片卷成了卷再擺放好， 看上去就像要開花了一般
土豆片展開薄如蟬翼， 對這燈光都是半透明的
這種薄薄的土豆片不能煮， 只能涮著吃， 否則一煮就花掉了， 還會把鍋底變得很稠， 還容易糊鍋底
因為是超薄， 所以在滾燙的鍋里一涮就好了
也就是幾秒鐘， 撈出來的時候還是半透明的
拴好了土豆片帶著紅油鍋里面的辣椒牛油， 吃著是脆脆的口感確實好吃也容易入味， 這可能是火鍋店里利潤最大的菜，
來吃火鍋以葷菜為主， 素菜每次就愛點功夫土豆片， 這個菜可不算便宜， 一份要15元， 擺的是很漂亮， 土豆片卷成了卷再擺放好， 看上去就像要開花了一般
土豆片展開薄如蟬翼， 對這燈光都是半透明的
這種薄薄的土豆片不能煮， 只能涮著吃， 否則一煮就花掉了， 還會把鍋底變得很稠， 還容易糊鍋底
因為是超薄， 所以在滾燙的鍋里一涮就好了
也就是幾秒鐘， 撈出來的時候還是半透明的
拴好了土豆片帶著紅油鍋里面的辣椒牛油， 吃著是脆脆的口感確實好吃也容易入味， 這可能是火鍋店里利潤最大的菜，