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見識一下印度有錢家的午飯,需要用到400個番茄,看看他們是怎麼個吃法

俗話說, 一方水土養一方人。 在世界各國中, 每個國家的飲食習慣都是不一樣的, 口味相對的也就有所區別了。 像印度的美食大多數都時咖喱的美食, 而韓國的美食大多都是泡菜。 說到印度的美食, 相信很多人印象中的印度美食都是很奇葩的, 比如咖喱香蕉就很無法讓人理解。

今天小優要介紹的就是印度人家的家常無法, 不過可能看完你也會覺得很奇葩的。 前幾天小優在上網的時候, 就看到一個關於印度有錢人家的正在做午飯的視頻, 好奇的小優就點進去看看這印度人的午飯到底是怎麼樣的,

首先看到的就是滿屏紅彤彤的番茄了。

這家有錢人在戶外搭了一個火堆, 然後準備了一個長方形的大鐵盆, 裡面放滿了番茄, 據說這裡面足足有400個番茄了。 小優在想這400個番茄要是天天吃, 估計也得兩個月才能吃完吧。 而看到他們把番茄都放進鐵盆裡面了, 該不會要一次性就把這400個番茄都煮了吧。

果不其然, 這幾個印度的婦女把番茄洗乾淨之後, 就用刀子把這些番茄都切成片放回鐵盆裡面了, 小優覺得要切完這400個番茄估計也是費了不少時間和工夫的。 然後他們就把轉滿番茄的鐵盆放在火堆上面, 接著就撒上一些咖喱上去攪拌均勻, 開始慢慢加熱。

看來印度人是真的很喜歡咖喱的, 好像每一道印度料理都會有咖喱的身影。

隨著鐵盆的溫度不斷升高, 婦女們開始用鐵勺攪拌盆裡的番茄, 翻炒一會之後就開始往裡面加水, 接著就是大火熬到番茄軟爛就可以了, 搭配上白米飯就可以吃了。 看他們一家人都吃的津津有味的, 小優就在想這咖喱煮番茄到底是什麼味道的?你們有吃過嗎?

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